Prof. Saraçoğlu süt ezberini bozdu!

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve BeachBoy tarafından 13 Ocak 2012 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 19 üye.
  1. BeachBoy
    Offline

    BeachBoy Üye

    Katılım:
    13 Ekim 2005
    Mesajlar:
    1.652
    Beğenileri:
    4.408
    Ödül Puanları:
    123
    [​IMG]

    "Yetişkinler süt içmemeli, inek sütü insanlar için değildir. Süt kemikleri güçlendirmez aksine eritir"



    Bloomberg HT'de Gülin Yıldırımkaya ile Gündem programına konuk olan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, inek sütü için çarpıcı bilgiler aktardı.

    Yetişkinlerin inek sütü içmemesi gerektiğini söyleyen Prof. Saraçoğlu, "Bütün memeliler, insan da dahil, dünyaya geldikten sonra anneden süt emerler. Ama ondan sonra sütü keserler. Yetişkin danaların süt emdiğini düşünün. Yavrulara süt kalmazdı. Bu doğal yaşamın bir seleksiyonudur. Normalde yetişkin insanlar süt içmez. Ama kemik erimesi için 'Süt için' denir. Sütün içinde kazein diye bir protein var. Amino asitlerden oluşur. Kükürtlü amino asitler bakımından zengin olduğu için vücüdu asitik yapıyorlar. Bu kemik erimesine yol açıyor. İskandinav ülkeleri Avrupa'en çok süt tüketen ülkeler ve orada kemik erimesi çok yaygın" şeklinde konuştu.

    Kaynek:
    http://www.haberturk.com/saglik/haber/705794-prof-saracoglu-sut-ezberini-bozdu
     

    Ekli Dosyalar:

    eludem, onbir, speedtouch ve diğer 11 kişi bunu beğendi.
  2. pozitronn
    Offline

    pozitronn Üye

    Katılım:
    16 Ekim 2011
    Mesajlar:
    712
    Beğenileri:
    1.788
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    Adana
    bu tarz adamlar hazır sütleri kötüledikçe süt fiyatları düşüyor :D iyi oluyor aslında kötülesinler...
     
    deist190, ParZ, mista ve diğer 3 kişi bunu beğendi.
  3. Duke Nukem
    Offline

    Duke Nukem Üye

    Katılım:
    24 Haziran 2006
    Mesajlar:
    173
    Beğenileri:
    90
    Ödül Puanları:
    38
    Meslek:
    Yüzme
    Bu adamın ot karışımı yüzünden anneannemin bir arkadaşı hastanelik oldu. Ben de bir programında reflüye karşı süt tavsiye ettiğine şahit olmuştum.

    Uzak durulmalı!
     
    deist190, Azi, AngryHun ve diğer 1 kişi bunu beğendiniz.
  4. oktayd
    Offline

    oktayd Yeni Üye

    Katılım:
    23 Aralık 2011
    Mesajlar:
    390
    Beğenileri:
    274
    Ödül Puanları:
    0
    aslına bakarsanız kötü birşey de söylemiyor.
    şu an piyasadaki sütlere süt demeye bin şahit.
    onun icin ben cok cok az tüketmeye çalışıyorum.
     
    Azi bunu beğendi.
  5. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.705
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    şimdi ben koyucaktım bu yazıyı ben bır başkasındanda bunu duymuysum

    özellıkle yetıskınler sutu sındıremıyor %70 inde gaz yapıyor süt bende dahil

    süt yerıne yogurt peynır tuketmek her zaman daha ıyı suttekı kalsıyum emılmıyor dıye bılıyorum yada gec emılıyordu.

    ama yogurt peynır ve turevlerı oyle degıl

    benim bu konu hakkında sorum var kazain kemik erimesi yapıyorsa?

    kazain proteını kullanan arkadaslarımızın kemıklerımı erıyor bunu bana açıklarmısınız?

    Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 14.01.12 00:00 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 13.01.12 23:44 ----------

    ayrıca sadece bu adam bunu dile getırmıyor bırcok çalışma var en basıtınden

    abd en fazla sut tuketen ulke kısı basına 130lt. en fazla kemık kırılması ve erımesı abd de varmış.

    meksıkada ıse sut tuketmıyorlarmıs en az orda varmıs bırcok örnek var gerekırse koyabılırım.
     
    mista ve Azi bunu beğendi.
  6. Rambo16
    Offline

    Rambo16 Üye

    Katılım:
    19 Haziran 2010
    Mesajlar:
    711
    Beğenileri:
    1.146
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    La Paz
    Bu tür adamlar bu mesleğe yıllarını vermiş kişilerdir ve her karışımın hangi hastalara zararlı olabileceğini belirtip, olası bir alerjiye karşı mutlaka uyarıda bulunurlar genelde aşırı tüketim dışında da bir yan etkisi olmaz şifalı bitkilerin, fakat kullanılacak otun yol kenarlarından ve çeşitli yerlerden gelişigüzel toplanmış olmaması yada çeşitli özelliklerde (renk,koku,tad) olmasını mutlaka belirtiler..Muhtemelen hastanelik olan şahısta bu saydığım özelliklerden birini bilmeden kürü uygulamıştır yoksa İbrahim Adnan Saraçoğlu hocamın bir bilgi eksikliğinden doğacak bir sorun kesinlikle ihtimal dışıdır...
     
    Azi bunu beğendi.
  7. pozitronn
    Offline

    pozitronn Üye

    Katılım:
    16 Ekim 2011
    Mesajlar:
    712
    Beğenileri:
    1.788
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    Adana
    bitkisel tıpa karşı değiliz fakat bunun dozunu kim ayarlıyor neye göre ayarlıyor?
    zencefili herkese önerdiler.şimdi de zencefilin içerdiği bazı maddelerin karaciğere ciddi zarar verdiği söyleniyor.
    şimdi diceksin ki eczanede satılan ürünlerin hiç mi yan etkisi yok.var tabiki ama o ilaçlar piyasaya sürelene kadar onlarca kobay üzerinde deneniyor sonra piyasaya sürülüyor.yan etkileri az çok kestirilebiliyor.
    süt kemik erimesi yapıyor diyebilmek için ve bunun bilimsel gerçekliğinin olması için süt içen ve içmeyen olmak üzere 2 farklı deney grubu kurmak gerekir.bu insanların beslenmlerinde tek fark süt olmalıdır.genetik yatkınlık,yaş grubu beslenme alışkanlıkları vb tamamen aynı olmasa bile birbirine yakın olmalıdır.yani sadece süt tüketimi fazla diye kemik erimesi fazla oluyor demek bilimsel değildir.
     
    Azi, Ocensers ve Karakaş bunu beğendi.
  8. Duke Nukem
    Offline

    Duke Nukem Üye

    Katılım:
    24 Haziran 2006
    Mesajlar:
    173
    Beğenileri:
    90
    Ödül Puanları:
    38
    Meslek:
    Yüzme
    Problem bu adamları denetleyen birinin olmayışı. Kafalarına göre konuşuyorlar ve bazılar madencilik, iktisat gibi alakasız yerlerden akademisyen olup prof unvanıyla millete yol gösteriyorlar.

    Şifalı bitkiler denilen bitkilerin aşrı tüketimi dışında yan etkisi elbette olur, yanlış tüketimleri!

    Mesela pozitronn zencefil örneğini güzel vermiş. Evet çok faydalıdır zencefil, spazm alır, mideyi rahatlatır filan ama sen herkes bitki çayı demlerken zencefili de unutmasın diyorsan insanların sağlığıyla oynarsın. Hemofili olan, kan sulandırıcı ilaç kullanan birinde çok ciddi problemlere yol açabilir.

    Süt hakkında söyledikleri de yeni şeyler değil. Evet zaten inek sütü inekler içindir, onların yavruları içindir bunu biliyoruz ama asit baz dengesiydi şusuydu busuydu diyeceğine osteoporozlu biri neden süt içiyor onu düşünsün! Süt yerine peynir yesinler, kalsiyumu oradan alsınlar diyebilir mesela. Keşke memlekette at sütü olsa da albüminli süt içebilsek.
     
    mista ve Azi bunu beğendi.
  9. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.705
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    Dünyanın en önemli sağlık endüstrilerinden Hipokrat´ın yöneticileri Dr. Brian Clement ve Dr. Anna Maria Gahns Clement´in iddiaları bugüne kadar bildiklerinizi altüst ediyor. Doktorların bilgilerini güncellemediğini söyleyen Brian Clement’in önerileri alışkanlıklarınızı değiştirecek

    Dünyanın saygın sağlık enstitülerinden Hipokrat´ın yöneticileri Doktor Brian Clement ve Doktor Anna Maria Clement, sağlıklı ve uzun ömrün ipuçlarını açıkladı. İşte, bugüne kadar bildiğiniz tüm sağlıklı yaşam kurallarını alt üst edecek iddialar...

    ´Et ve süt ürünlerinin bu kadar fazla tüketilmesinin sebebi, bu ürünleri pazarlayan firmaların başarısı. Öte yandan doktorlar da bilgilerini güncellemiyor. Günümüzde sağlıklı balık kalmadı. Civa içeren bu balıkları yemek yarar değil, zarar getirir. Ayrıca balıklar, çok sayıda paraziti bünyesinde barındırıyor.

    SÜT İÇMEK KEMİK ERİMESİNİ ARTIRIR

    Dürüstçe yapılan çalışmalar süt ve süt ürünlerinin kemikleri güçlendirmekten çok, zayıflattığını gösteriyor. Kemiklerin güçlü olması için spor ve kasları kuvvetlendirecek ağırlık çalışmaları yapmak gerek. Bu konuda yapılan 86 tane çalışma var. Hepsinde de kemik erimesinin bu ürünleri tüketenlerde daha fazla ortaya çıktığı tespit edildi.
    http://www.haber7.com/haber/20070316/Sut-icmek-kemik-erimesini-artirir.php

    ŞAŞIRTAN SÜT GERÇEĞİ
    Süt ve süt ürünleri ile ilgili kamuoyundan saklanan önemli bir gerçeği de açıkılıyor Nevşah Fidan: İnek sütünün bedenimizdeki kalsiyum değerlerini yükselttiğine dair bilgiler var ya, unutun gitsin!İnek sütü değil kalsiyum yapımına yardımcı olsun, bedenimize giren (bize değil, bir hayvana ait) süt moleküllerini kullanılabilir hale getirebilmek ve öğütebilmek için ciddi oranda kalsiyum tüketiyor.

    İnek sütü ineğe ait bir genetik ve molekül yapısı taşıdığı için ve insan bedeni bunu tanımadığı için bedenimiz içeri giren her süt molekülünü öğütebilmek için ekstra enerji, vakit ve bolca kalsiyum harcıyor. Bu nedenle süt ürünleri ağırlıklı beslenen kişilerin yüzde 95’i kemik erimesi ve romatizmayla tanışıyor. İlle de süt içecekseniz keçi sütü için.Ama kalsiyumun yüzde 95 ini zaten güneşten alıyoruz. Ayrıca roka, lahana, brokoli ve susamda sütten daha çok kalsiyum var.
    http://www.ensonhaber.com/Saglik/156107/sut-kemik-erimesi-yapiyor.html


    SÜT, KEMİKLERİ SAĞLAMLAŞTIRI MI?
    Aydın, ”Süt, sağlam kemiklere neden olur” yargısının da kırılması gerektiğini belirterek, sütün kemikleri sağlamlaştırmadığını, tahrip ettiğini savundu.
    Sütün kalsiyum miktarının yüksek olduğunu, ama iyi emilebilmesi için yeterli kalsiyum-fosfor dengesini tutturamadığını ifade eden Aydın, şöyle konuştu:
    ”Çünkü kalsiyumun emilebilmesi için fosforla belli bir oranı tutturması gerekiyor. Maalesef sütte bire bir gibi oran vardır ve kalsiyum, fosfor iyi emilmez. İyi emilmediği zaman da kana geçmez. En çok süt tüketen ülke ABD’dir, yılda kişi başına 130 litre süt tüketimi vardır. Ve en çok da kemik kırıkları ve kemik erimesi burada görülür. Meksikalı ve siyahlar fazla süt tüketmezler, bunlarda kemik kırıkları son derece derece azdır.”
    Dereotu ve rokada, sütten daha fazla kalsiyum bulunduğunu anlatan Ahmet Aydın, ”Kalsiyum pek çok yeşil yapraklıda var. Bunlar ayrıca bir yığın vitamin sağlıyor. Hele de bunları taze taze tüketirseniz. Emilim açısından kalsiyum, fosfor oranları da çok iyi. Yeşil yapraklılar kemiklerin kuvvetlenmesi için gerekli olan potasyum, magnezyum açısından da zengin. Kemiklerin güçlü olması için yeşil yapraklıların tüketilmesine önem verilmeli” dedi.

    prof.doktor ahmet aydın.(tanlış yazmıyorsam cerrah paşa tıp fakültesi profesör doktoruydu)

    Ayrıca arkadaşlar çoğu yetişkinde süt gaz yapar sindirilme sorunu olduğu için yazıyı bulamadım ama okumuştum.
     
    Son düzenleme: 14 Ocak 2012
    deist190, NacHo ve Azi bunu beğendi.
  10. heldic
    Offline

    heldic Yeni Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.609
    Beğenileri:
    1.113
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    izmir
    vayy Ahmet Aydin dan yazilar koyar olmussunuz gercekten iyi :)

    Biz sut zararli icmeyin dedik demediginiz kalmadi insandan baska bir hayvanin sutunu icen yok dedik aynen linc etmeye kalktiniz :)

    Dunyada esek yavrusu esek sutu inek yavrusu inek sutu icer tek insan var baska canlinin sutunu icen oda zarar veriyor insana
     
    Azi ve ZeusS_ bunu beğendi.
  11. Karakaş
    Offline

    Karakaş Üye

    Katılım:
    28 Eylül 2011
    Mesajlar:
    582
    Beğenileri:
    1.704
    Ödül Puanları:
    103
    heldic söylediğini aklın mantığın alıyor mu? insandan başka bir hayvanın sütünü içen nasıl olsun. bu mümkün mü? bir gergedan bir şempanzenin sütünü mü içecek? bir zürafa aslan mı emzirecek? bu nasıl mümkün olacak? insanın hayvanların sütlerini içebilmesinin nedeni zeki bir varlık olması. eğer yeterince zeki varlıklar olmasaydık biz de başka hayvanların sütünü elde etmeyi başaramazdık. zaten kişi başına düşen süt tüketiminde dünyanın çok çok gerisindeyiz, hala neyi irdeliyorlar anlamıyorum. bırakın isveç, kanada, avustralya, fransa norveç, ingiltere gibi bizden çok geri(!) ve bilimsellikten uzak toplumlar düşünsünler.
     
    deist190, OkuyomBenYaa, Pappy ve diğer 3 kişi bunu beğendi.
  12. heldic
    Offline

    heldic Yeni Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.609
    Beğenileri:
    1.113
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    izmir
    orda anlatilmak istenen o kadar hayvan sut icmemesine ragmen kemiklerinde sorun yok ve sagliklilar sut icmenin geregi olmadigi faydasi yok zarari var
     
  13. BeachBoy
    Offline

    BeachBoy Üye

    Katılım:
    13 Ekim 2005
    Mesajlar:
    1.652
    Beğenileri:
    4.408
    Ödül Puanları:
    123
    [YOUTUBE]http://www.youtube.com/watch?v=lssfTX4-l-Q&feature=mfu_in_order&list=UL[/YOUTUBE]

    Programı izlemek isteyenler için video ekliyorum.
     
    luskov, NacHo, Pappy ve diğer 2 kişi bunu beğendi.
  14. ercan gürgöze
    Offline

    ercan gürgöze Üye

    Katılım:
    3 Mart 2011
    Mesajlar:
    2.033
    Beğenileri:
    1.331
    Ödül Puanları:
    123
    bo konu zaten yeni bi şey değil...eğer "forumun eski mesajların" veya piyasadaki bi sürü foruma naktığınızda bu konuda bi sürü yazı göreceksiniz...

    -kazein , mazein den önce "süt önemli mükemmel bir kalsiyum kaynağı "değildir...

    sebebi, insanın kalsiyum kaynağını :

    -kalsiyum glukonat
    -kalsiyıum fosfat
    -kalsiyım laktat dan alması çeşitliliği, oysasütte sadece "bir tanesi "mevcuttur...

    süt içmeye gelince :

    -kedi
    -köpek
    -yılan
    -fare
    -maymun vb

    hiçbiri önlerine bi tas süt konunca yetikini de "hayır "demez ...bayıla bayıla içerler...)

    ama " sn karakaş ın " belirttiği üzere nerde o "kabiliyet ,zeka vb" ....)))


    sonuç, "süt ve süt ürünleri türü neolursa olsun " (ağuz sütü hariç) mükemmel kalsiyum kaynağı değildirler...
     
    Pappy ve Azi bunu beğendi.
  15. pozitronn
    Offline

    pozitronn Üye

    Katılım:
    16 Ekim 2011
    Mesajlar:
    712
    Beğenileri:
    1.788
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    Adana
    Balina; tüm gün yüzer, sadece deniz ürünleri yer, bol su içer ve şişmanlar.
    Bir tavşan bütün gün hoplar, zıplar, koşar, sadece 15 yıl yaşar.
    köpekler ömrü boyunca koşar sadece 15 yıl yaşar.
    Bir kaplumbağa, hiç çalışmadan, hiçbir şey yapmadan, bir metreyi bir saatte giderek 200 yıl hayatta kalır....
    hadi kapatalım spor salonlarını.kimse spora gitmesin bakın kaplumbağa efendi 200 yıl yaşıyor.niye spor yapıyoruz?doğadaki hiç bir hayvan eti pişirip yemiyor biz niye pişiriyoruz?
    sürekli insanlarla yabani hayvanların yaşama alışkanlıkları tartışılıyor.biraz mantıklı düşünün.
     
    OkuyomBenYaa, hasanateş, NacHo ve diğer 5 kişi bunu beğendi.
  16. moothy
    Offline

    moothy Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    1.724
    Beğenileri:
    1.307
    Ödül Puanları:
    123
    iyide hayvanların o yaşları onlar için uzun,köpek 15 yıl yaşar ama insan yaşına göre 70 e 80 ne denk geliyor,eger hayvanlar çok uzun süre yaşıyabiliyor olsalardı insanlara yer kalmazdı dünyada,kargalarında 100-200 sene yaşadıgı söylenir ama şehir ortamında bir karganın 10 yıl yaşaması bile mucize,keza 200 yaşına kadar yaşayan kaç tane kaplumbaga var bu zamana kadar,arada bir 1 tane çok yaşlı buluyorlarda haber bültenlerine konu oluyor
    senin hangi anlamda yazdıgını ben anladım yanlış anlama yani,bende bu açıdan yorum yapmak istedim
     
  17. heldic
    Offline

    heldic Yeni Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.609
    Beğenileri:
    1.113
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    izmir
    biz hayvan eti pisirip yiyoruz cunku hepciliz hem et hem ot tuketiyoruz
     
    onurr_535, Azi ve ZeusS_ bunu beğendi.
  18. Rpac
    Offline

    Rpac Üye

    Katılım:
    3 Haziran 2008
    Mesajlar:
    2.403
    Beğenileri:
    1.543
    Ödül Puanları:
    123
    İnsan dışında yılanlar da süt bulup içebiliyorlar. Köylerde yılanların ahırlara girip ineğin koyunun memesine yapışıp süt emdiğini çok duydum.
     
    deist190 bunu beğendi.
  19. ZeusS_
    Offline

    ZeusS_ Yeni Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2011
    Mesajlar:
    1.123
    Beğenileri:
    1.924
    Ödül Puanları:
    0
    Biz zamanında yazdık Heldic ile afaroz etmediğiniz kaldı...........

    Güzel güzel; daha fazla kişi araştırıp gerçekleri görmeye başlıyor artık ;)

    Forumda ki değişim çok iyi :)
     
    Kara Kalem ve Azi bunu beğendi.
  20. pozitronn
    Offline

    pozitronn Üye

    Katılım:
    16 Ekim 2011
    Mesajlar:
    712
    Beğenileri:
    1.788
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    Adana
    doğada hem et hem de otla beslenip 2 sini de çiğ tüketen hayvanlardan bahsediyordum ben.
     
    Azi bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş