EyeSeeYou dedi:bu konular daha evvel kerelerce konuşuldu, lütfen arama yapalım...yine de kısaca soruların cevabını vermek gerekirse:
- yatarken içilen sütün (sütteki kalsiyum) büyüme hormonu üzerine olumsuz etki yaptığına dair bir araştırma sonucu yok...bunu kim iddia ediyorsa, ilgili araştırma sonuçlarını bulsun öğrenelim... (yatmadan evvel içilen sütteki şekerin büyüme hormonu üzerinde olumsuz etkisi çok şişman insanlarda olabiliyor, ama bu konu dışı)
- "vücut bir kerede 30gr (veya 40-50 gr)dan fazla protein sentezleyemez, gerisini atar" vs vs gibi bilgilerin de dayanağı yok...bunu iddia eden ispatlamakla yükümlü olsa gerek...vücudumuz emme basma tulumba şeklinde çalışan bir mekanik değil, oldukça akıllı bir sistem...vücudun protein ihtiyacı, sentezi vs vs gibi konular üzerinde halen kesin net sonuçlar çıkmamış ve de araştırmalar devam ederken, bu tür dayanaksız iddiaları ortaya atmaktan kaçınmakta yarar var....
Sütün büyüme hormonu üzerinde olumsuz etki yaptığı gözlenen bir araştırma yokmuş evet. Süt şekeri olayını biraz açarsan sevinirim.