neden ekmek yemiyoruz ?

arkadaşlar çoğu bb'ciler ekmek yemiyor beslenme programında da ekmek yok ekmek yağ yapıyor evet fakat neden bu kadar uzak duruyoruz açıklayacak var mı

 

ekmek çünkü protein açısından zayıf ve genellikle basit karbonhidrat içeren bir besin kaynağı. Bu açıdan bakıldığında bir vg ci beslenme programında fazla ekmeğe yer vermez

 

Aslında ben sana başka bişey söyleyeyim. Ekmek yapısı sebebiyle midede en son öğütülen yiyecek grubundandır. Mide herşeyi öğütür parçalar en son hamuru parçalarmış. Öğün aralarıda fazla uzun değildir bb cilerin o yüzden sıra daha hamuru öğütmeye gelmeden başka şeyler yendiği için vücutta kalıyor ve kilo yapıyor. Yoksa fazla yemedim ama şişlik yaptı denmesi bu yüzdendir

 

Katiliyorum ben yerim ama bu isi tam yapicaksan yememem daha uygun olur..ekmek tok tutuyor..ornegin bulgur ve tavukla yapilmis bir ogle yemeginin ardindan 3saat icinde tekrar acikirken ekmekle tavuk aksama kadar idare ediyor..buda bb ters...( diger zararlarini internetten bulabilirsiniz ben bu taraftan bakiyorum)

 

Beyaz ekmeğin glisemik endeksi 70 tir.Rafine undan üretildiği için çabuk sindirilir.Kan şekerini bir den yükseltip sonra birden düşürür bu dalgalanma ani acıkmalar sebebiyet verir. Onun yerine glisemik indeksi daha düşük olan kepek ekmeği gibi lif oranı yüksek ekmekler tercih edilmelidir ki kan şekeri daha yavaş yükseltip düşürsün ve daha uzun sürede acıkmaya sebep olsunlar.

 

Ben buna katilmiyorum 1aydir aksam yemekleri ve ogle yemeklerini iki dolu tabak bulgur yada piruncle yapiyorum 3saat icinde acikiyorum..belkide bu bizim turk halki icin degildir neticede yillarin aliskanligi var ekmek yemeden doymuyorum ve cabuk acikiyorum

 

Tam buğday ekmeği olursa çok daha iyi olur beyaz ekmeği mümkünse hiç yemeyin olay kan şekerindeki anı dalgalanma insulin vs

 

Basit bir örnek: 100 gr yulaf, makarna veya bulgurdaki besin değerlerini tutturabilmek için 8 dilim (25 gr'dan) ekmek tüketmek lazım.
O kadar ekmek hem bütçe olarak, hem de yeme kolaylığı açısından dezavantaj.

 

8 dilim 25 gr dan yarım ekmek yapar yani yarım ekmek kolay yenir ama şunu dusunuyorum sizce bu hamur işi oldugu için vücutta yağlanma yapar mı kilo almaya çalışıyorum zaten sizce bol bol ekmek yemeli miyim

 

Ben ekmeksiz yapamiyorum..bir tek sabah kahvaltisinda ekmek yemiyorum...bunun yerine 5tam yumurta yiyiyorum tok tutuyor zaten..bence bu ekmek konusu bunyeden bunyeye degisiyor..benim gibi zor kilo alanlardansaniz hic sorun yok...ekmek ve diger besinler icin en iyi referans insanin kendi vucududur deneme yanilma yontemiyle hangi gidalardan uzak durmanizi yine kendiniz karar vericeksiniz.

 

8 dilim 25 gr dan yarım ekmek yapar yani yarım ekmek kolay yenir ama şunu dusunuyorum sizce bu hamur işi oldugu için vücutta yağlanma yapar mı kilo almaya çalışıyorum zaten sizce bol bol ekmek yemeli miyim

 

''Yağlanma yapan gıda'' diye bir şey yok. İhtiyacından fazlasını yersen protein bile yağ yapar. Ekmeğe kendi açımdan yorum yaptım, şahsen özellikle ana yemeklerde makarna, pirinç, bulgur varken ekmeği tercih etmem.
Her gıdadan yeterli miktarda alman kilo alımı açısından daha yararına olacaktır. Yoksa bu gıda yağlanma yapar o zaman kilo aldırır mantığı yanlıştır. Protein, karbonhidrat ve yağ üçlüsünü dengeli şekilde arttırarak güzel kilo alınabilir.

 

Tam buğday iyidir yiyecekseniz tam bugday yiyin hem ekmek gibi yılların alışkanlığı olan bir besinden mahrum kalmayın

 

Soylediklerinize tamamen katiliyorum hocam bunun yani sıra size sormak istedigim birsey var ben 1.84 boyunda 86 kiloyum orta derecede bi vucuda sahibim sormak istedigim gunluk vucut agirligimin 2 kati protein almaya dikkat ediorum peki gunluk kac gr. Karbo almaliyim antrenmanlarda yorgun dusmemem icin minimum kac gr. ? Bu arada fazla kilo almaktan ve gobek yapmaktan korkuyorum onun icin minimum.. Simdiden tesekkurler hocam gorusleriniz benim icin onemli

 

Hocam ben bulk yada def. Yapmiyorum orantili bi sekilde hem vucut gelistirmek hem kilomu korumak istiyorum burda korktugum tek sey kilo almamak icin karboyu fazla kısıp antrenman sirasinda yetersiz kalmak yorgun hissetmek .. Sizi yakalamisken ufak bi soru daha sormak istiyorum lor peynirdeki protein whey mi caseinmidir spordan hemen sonra lor shake tuketmek ne kadar dogrudur simdiden tesekurler hocam

 

Şöyle bişey var bi yarım beyaz ekmekte 60 gr karbonhidrat var 100 gr pilavda anca 20 gr var 3 4 tabak pilav yiyeceğime gider 1 tam ekmek yerim