benim beğendiğim ve lezzetli bulduğum bir beslenme şekli değeil ama abartılmamalı bence arada bir yemek lazım.hayvansal yağlardan öcü gibi korkuyoruz bence bu da yanlış sonuçta bizim atalarımız yüzlerce yıl bu içyağlarla ,kuyruk yağıyla, tereyağıyla beslendiler ve bence sorunun temeli hareketsizlik.Amerikan toplumu obezite pronlemiyle karşı karşıya fakat bunun suçlusu ne oranda gıdalar ne oranda hareketsiz yaşam?
kalpi doktoru mehmet öz tereyağının ve hayvansal yağların hiçte korkulması gereken (abartılmadığı sürece) şeyler olmadığını aksine margarin ve kalitesiz sıvı yağların da damar tıkanıklığı ve obezitede büyük rolü olduğunu söylüyor.
hele hele bizim gibi hormon seviyesini yüksek tutmak isteyen sporcular için kaliteli kolesterol içeren gıdalar bence ihmal edilmemeli.siz dışarıdan yeterli kolestreol almadığınız zaman vücudunuz bunu kendisi sentezleyecektir günlük bir insanın kolesterol ihtiyacı yaklaşık 300 mg dır.bu orana dikkat edilmeli.
Son düzenleme: 9 Ekim 2008