Forumda birçok başlıkta sabah kahvaltısının öneminden ve bunun nedenlerinden bahsettim.
aneximandros'un çok doğru tabiriyle tekerleği baştan icat etmenin alemi yok.
O nedenle sabah kahvaltısının anlamından ve bu öğünde alınması gereken proteinin öneminden bahsetmeyeceğim ve bu tezimi tekrardan savunmayacağım.
Hurma veya benzeri kuru meyvalardan aldığınız protein ile hayvansal kaynaklardan aldığınız protein eşdeğer değildir ve bazı eksik aminolar içerirler.
Ssdece bitkisel proteinler ile beslenerek kaliteli protein alımı yapmak istiyorsanız yapacağını bitkisel beslenmeyi çok iyi kombine etmeniz ve bitkisel besinlerde amino açıklarını kapatmanız gerekmektedir.
Bu ise yüksek tecrübe, besin içeriği ve beslenme bilgisi gerektirir.
Son olarak ise şunu söylemeden edemeyeceğim:
Protein tozu veya benzer ek besin kullanımına yeterli bir beslenme yapıldığı takdirde yönenilmemesi gerektiğini her yerde vurguladım.
Özellikle sadece ek besinlere bel bağlayan ve gelişimini tamamen ek besin kullanımı odaklı yapan sporculara bu bakış açısının son derece yanlış olduğunu anlatmaya ve öğretmeye çalıştım.
Ancak yine her yerde onlarca defa vurguladığım bir başka nokta ise ek besin kullanımının tamamen doğal olduğu ve ek besinlere ilaç mantığı ile bakmanın ne kadar eksik ve yanlış bir anlayış olduğu.
O nedenledir ki, sizin kurmuş olduğunuz ek besin (whey) kullanımı ve kasların balon misali şişmesi ilişkisine son derece karşıyım ve tamamen yanlış buluyorum.
Sizin hurmadan, tavuktan, balıktan, sütten, yumurtadan... aldığınız protein ile protein tozundan aldığınız "proteinin" doğallık açısından hiçbir farkı yoktur. (tatlandırıcılar ve günümüzde neredeyse her besinde kullanılan diğer koruyucu kimyasalları göz ardı ederek konuşuyorum)
O nedenledir ki, kaliteli beslenme programlarına protein tozu alımı ile destek olarak kas geliştiren sporcular ile, hiçbir ek besin kullanmadan kas geliştiren sporcuların ulaştıkları kas kütlesi arasında böylesine basit bir ayrıma gitmenizi hiç doğru bulmuyorum.
Özellikle bu ayrımı sizin gibi tıp ve beslenme konusunda oldukça bilinçli olduğunu düşündüğüm bir üyenin yapmasını ise ayrıca yadırgıyorum.
Son düzenleme: 9 Eylül 2008
Pinky, serdar2 ve saydam bunu beğendi.