proteinin fazlası yağ mı olur

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve amazon89 tarafından 5 Şubat 2011 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 23 üye.
  1. celalcaner
    Offline

    celalcaner Üye

    Katılım:
    13 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    430
    Beğenileri:
    87
    Ödül Puanları:
    38
    fazlası yağ olarak depolanır ancak burada asıl ciddi sorun fazla protein alındığında protein zehirlenmesine sebebiyet vermesi, ve yıkımı esnasında çok fazla amonyak oluşturması
     
  2. Bodysoft
    Offline

    Bodysoft Üye

    Katılım:
    13 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    409
    Beğenileri:
    469
    Ödül Puanları:
    73
    Bu da çok önemli bir konudur, protein'in aşırısı zehirlenme de yapar, böbrekleri de yorar, herşey kararında tüketilmeli...

    ----------------------------------------------------------------------------------------

    Yağ konusuna dönecek olursak ünlü Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Dilara KOÇAK'da bir yazısında buna değinmiş;

    "Aşırı protein kas büyütmez, yağ yapar: Yapılan çalışmalara göre sporcularda vücut ağırlığı (kg) başına 1 - 1.5 mg / kg / gün protein yeterli kas büyütme çalışmaları için ise günlük kg başına 2 gram protein üzerine çıkılmamalı. Çünkü aşırı protein vücutta yağ olarak depolanır performansı artırmaz. Karbonhidratı yeterince tüketmeden proteine ağırlık verilirse enerji için karbonhidrat bulamayan vücut proteinleri enerjiye çevirir."

    Kaynak : Milliyet
     
    Azi bunu beğendi.
  3. Fυякαη Acαя
    Offline

    Fυякαη Acαя Üye

    Katılım:
    16 Kasım 2009
    Mesajlar:
    391
    Beğenileri:
    146
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Bilgisayar Mühendisi
    Yer:
    Kemerburgaz


    Bodysoft un bahsettiği despo nun yazısından arkadaşlar
     
  4. fırfır
    Offline

    fırfır Üye

    Katılım:
    22 Eylül 2010
    Mesajlar:
    36
    Beğenileri:
    16
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    pasta-çikolatacı
    Yer:
    istanbul
    protein fazlalığının yağa dönüşeceğini düşünmüyorum.zira öyle olsaydı dukan ve atkins diyetiyle bunca insan zayıflayamazdı.bildiğiniz gibi bu diyetler yağ ve karbonhidrad tan yoksun fakat sınırsız protein var.örneğin günde istersen otur 3 kilo tavuk göğsü ye:)tüm besin ihtiyacınızı proteinden karşıladığınız için günlük protein alımınız 300 hatta 400 lere çıkabiliyor.ve bu diyetler 3-4 gün içerisinde çok hızlı bir biçimde kilo kaybı sağlıyor.bu diyetlerde karbonhidrat ve yağ alınmadığından,proteinde bir enerji kaynağı olmadığından,vucut kendi yağ depolarından harcıyor.
    kısacası diyeceğim,bence proteinler yağ olarak depolanmaz,fazlalığı zaman içerisinde üre olarak vucuttan atılır.yani protein yemekten korkmayın heleki spor yapıyorsanız:)
     
    Azi, magicbaris ve Cattleya bunu beğendi.
  5. magicbaris
    Offline

    magicbaris Üye

    Katılım:
    16 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    107
    Beğenileri:
    25
    Ödül Puanları:
    28
    BENDE FIRFIRA KATILIYORUM bence proteinin çoğu atılıyor bunu eniştem doçent göz hekimi ve babamda hekim ikiside fazlasının çoğunun idrar yoluyla atıldığını söyledi belki %15-20 kadarı depolanıyordur.

    Biyoloji kitabınına baktım depolanır diyor...

    bence çok az bir kısmı depolanır çoğu atılır.
     
  6. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    yag ve proteinlerin depolanmasi mantigi soyle olabilir

    Yediklerimizi depolama hormonu nedir insulin insulini yukselten nelerdir karbonhidratlar insulin olmadan yaglar ve proteinler nasil depolanabilecek ki ?

    Atkins diyetinde yag cok var dukanda yok

    Gut hastaligini yapan protein degil meyve sekeri fruktoz dur
     
  7. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.717
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    Bende fazlasının yağ olarak depolandığını düşünüyorum

    insan vucudunda herşeyin fazlası yağ olarak depo edılıyor aksını kanıtlayan bır yazıya ulaşamadım

    Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 19:33 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 19:25 ----------

    neye dayanarak bu sonuca vardın

    gut hastalığı eskıden kral haastalıgı oalrak söylenıyordu cunku o donemlerde krallar daha ıyı beslenıyorlardı et tuketımı halka gore fazlaydı

    fakır toplumlrda ve uzak doguda et toplumu az olan ulkelerde gut hastalıgı daha az rastlanır

    buyrun vıdeosu sızın aksını kanıtlayan bır yazınız varsa ondua ınceyelım
    ve en fazla erkekelrde gorulen bır hastalık.

    http://www.uzmantv.com/gut-hastaligi-kimlerde-gorulur
     
  8. SCHWARZXXL
    Offline

    SCHWARZXXL Özel Üye

    Katılım:
    15 Mart 2006
    Mesajlar:
    3.626
    Beğenileri:
    4.706
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Proteinler glikolize olarak -karbonhidratlar kadar olmasa da- insülin salgısını tetikleyebilir ve aşırı alımda yağlanmaya sebep olabilirler.
     
    Azi ve Cidade de Deus bunu beğendi.
  9. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    magicbaris ve Azi bunu beğendi.
  10. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.717
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    uzak doğuda ve fakır ulkelerd edaha az goruluyor ve vıdeodada soyledıgı gıbı fakır ulkelerde daha az gorukuyor ve o fakır ulkeler karbonhıdrat agırlıklı beslenıyor.

    vıdeo da analtmış profsör bunuda meyveye bağlamışsınız sizdende bu beklenırdı.
     
    Azi bunu beğendi.
  11. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    napayim video yu adam bilimsel olarak anlatmis neyini polomige cekiyorsunuz video degil bilimsel bir yazi kopyalayinda bakalim
     
    Azi bunu beğendi.
  12. SCHWARZXXL
    Offline

    SCHWARZXXL Özel Üye

    Katılım:
    15 Mart 2006
    Mesajlar:
    3.626
    Beğenileri:
    4.706
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Fruktoz, ürik asiti arttıran sebeplerden biri. Tek sebep demek iddialı olur ama en önemli nedenlerden biri fruktoz tüketimi.

    Metabolic effects of dietary fructose
     
    magicbaris, Azi ve heldic bunu beğendi.
  13. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir

    vikipedi kaynagı

    baska bir calısma



    baska bir calısma


    Tas devri diyeti karsıtı doktor murat

     
    Azi bunu beğendi.
  14. ercan gürgöze
    Offline

    ercan gürgöze Üye

    Katılım:
    3 Mart 2011
    Mesajlar:
    2.027
    Beğenileri:
    1.332
    Ödül Puanları:
    123
    4.2 kcal /gr enerji üreten bir besin türünün (şeker kadar) sonuçta fazlasının yağa dönüşmediğini söylemek bile anlamsız tabi ki...(

    ama, proteinlerin sindirimi için daha yüksek enerji gereksinimi de her zaman gözönünde tutulmalıdır...

    proteinden konvertasyonlar sonucu enerji elde etmek son derece sakıncalı bir konudur:

    -asidik kökenli olduklarından dönüşümlerde radikal asit külleri bırakırlar
    -böbrek sistemi üzerinde olumsuz etkiler bırakırlar
    -özellikle et ürünleri olarak alınması halinde "pütrefaksiyon " olayı birçok insanı olumsuz yönde sağlık riski taşımakta...
     
    Azi ve Cidade de Deus bunu beğendi.
  15. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir

    proteinleri enerji kaynagı olarak kullanmak zaten cok mantıksızdır.

    1 pahalı
    2 iyi bir enerji kaynagı degildir.

    insan dogasının asıl enerji kaynagı yaglar olmalıdır. cunku yag depolarımız mantıken sınırsızdır diledigin kadar kilomuza gore belkide 1 kac ay yetecek kadar enerjimiz var .

    insanoglunun 1.enerji kaynagı olarak kullanabilecegini gösteren asıl ve en önemli kanıt ise anne sütüdür.

    yüzde 50 60 oranında yagdan olusur.

    proteinlerinde kan sekeri üzerine karbonhidratlar kadar olmasada etkisi var o yüzden ihtiyacımız kadar protein almamız lazım zaten bir sporcu ne kadar alması gerektigini bilir

    en önemlisi su

    vucuddaki insulin hormonu anahtar rolunde fazlası oldukca zararlı

    normal bir insan insulin duzeyi yuksek degilse aclık sırasında hipoglisemi gibi enerji yoklugu cekmez cunku yag depoları vardır. ama insulin seviyemiz yuksek oldukca bunlara dokunamıyor vucud cunku glukogan u baskılıyor ayrıyeten diger yag yakma hormonlarınıda baskılıyor insulin
     
    Azi bunu beğendi.
  16. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.717
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    biz gunluk enerjımızı kompleks karbonhıdratlardan alsak olmuyormu fazlası zaten gene yag olarak depo edılıcek acıkcası yagı yemekler yıyınce spora gıdecek hal kalmıyor bende

    spordan önce 1 bardak yağ içipmi spora gıdelım nasıl yapalım

    ınsulın artırır dıyorsunuz sporcu ıcın ıyıdır bır pasta kadar artırmıyorkı kompleks karbonhıdratlar kan şekerı artıp bıze enerjı saglıyor bızde bu enerjıyı sporda harcıyoruz aksı taktırde halsızlık oluyor
     
    Azi bunu beğendi.
  17. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    yag olarak depolanmasi sorun degil tek sorun ise
    Yuksek insulin seviyelerinde enerji olarak yaglari kullanamiyorsunuz cunku insulin ve glukogan terazinin birer kefesindedir

    Ne kadar insulin o kadar az glukogan


    Kendinizi enerjisiz hissetmemeniz yuksek insulin seviyeniz yuzunden yaglari enerji olarak kullanamamaniz


    Ben 2 gun yemesem gene enerjimde eksilmem yok cunku vucudumda yag depolarim aylarca yetecek kadar var
     
    Azi bunu beğendi.
  18. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.717
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    yüksek ınsulınlı besınlerı zaten önermıyoruz

    vıkıpedıdede yazdıgı gıbı meyvelerın cogu dusuk gh grubunda

    bızde kompleks karbonhıdrat grubu karbonhıdratları tuketıyoruz

    pasta borek yemıyoruz
     
    Azi bunu beğendi.
  19. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    yag haric agzina giren hersey insulin salgilatir 1 tane kofte bile 1 dilim kepekli ekmek bile
     
    Azi bunu beğendi.
  20. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.717
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    tamam salgılasın yaratılışımız bu şekılde sadece yağ ile insan hayatını devam ettıremez daha gecen hafta kompleks karbonhıdratları sızlerde desteklıyordunuz.
     
    Azi bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş