Protein Tozuna rakip LOR SHAKE !!!

[Moonster]

Bekliyoruz=)

Marketlerdeki lor peynirinin hepsi tuzlu. Evinizde kendiniz yapın yağsız sütle çok maliyeti olmaz. Bende yeni keşfettim, yağsız lor peyniri yapıp 1 gün dinlendiriyorum ve muhallebi tarzında muthis tatlilar yapiyorum. Tatlandirici(stevia, sukraloz vb) alin 0 karbonhidratli muhallabi tariflerini paylasicam yakinda.

 

[huso16]

antreman sonrasındada içilecek bir karışım olmuş

 

[*can*]

Saol abi benim yaşımda 15 protein tozu için erken oldğu için bu işimi görür

 

[Push-Up]

Cok saol be.. Bana iskence gibi gelen loru lüp diye iciyorum artik gunde 200 gram lor bitiriyorum tesekkurler...

 

[RmznTR]

evde olmadığı için muz yerine 4 adet kayısı koydum.
kayısı pek iyi fikir değil sanırım pütür pütür ağzıma geldi.

ayrıca nescafe tadı biraz bozdu .
bir dahakine tarçınla deneyeceğim.

not:nescafe'yi neden ekliyoruz kafein için mi sadece?

 

[oguzhanagi]

Marketlerdeki lor peynirinin hepsi tuzlu. Evinizde kendiniz yapın yağsız sütle çok maliyeti olmaz. Bende yeni keşfettim, yağsız lor peyniri yapıp 1 gün dinlendiriyorum ve muhallebi tarzında muthis tatlilar yapiyorum. Tatlandirici(stevia, sukraloz vb) alin 0 karbonhidratli muhallabi tariflerini paylasicam yakinda.

hocam bu tarifleri verirken markaları ve fiyatlarıda söylerseniz çok iyi olur.mesela ben kaç senedir bakıyorum foruma istanbul sefaköydeyim 0 yağlı süt tozu nerden bulabilirim daha öğrenmedim yani tarif verirken parantez içinde yazarsanız çok iyi olur.

suarez hocam bu tahminen kaç dakikada kana karışır ben şöyle yapıyorum 150 gr lor kaanlar bimden + 200-250 ml süt ?
arkadaşlar tek mesajda sorayım dedim bi soru daha süt yaramazsa ben loru tekte yerim ölye daha mı iyidir?bench_

Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 11:32 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 10:16 ----------

dexter hocam bir de lorun tarifini verebilirseniz çok iyi olur toplu alcam onun yerine belki daha uygundur ya da daha sağlıklı ondan yapıveririz çok sağolun herkese kolay gelsin

 

[Suarez]

nescafe yerıne tarcında koyulabılır hem cafeın için koyuyorum hemde ben soguk kahveyı sevdıgım ıcın koydum

lor ve sütün bir bölümü whey sütün büyük bir bölümüde caseine yani 2 çeşit proteın var. içindeki whey proteının ne akdar surede kana karışdıgı hakkında bılgım yok ama tahmınımce max 45dk ıcerısınde karışır sütün caseın olan bölümü zaten uzun surede emilim saglıyor.

 

[PumpX]

Sabahlari on numara olur kardesim tesekkur ederim p.tozu yerine bunu yaparim.

 

[gurur]

basit bi karışım olmuş nescafe neden girdi işin içine aroma için mi ? Kafein içince idman öncesi içmek daha yararlı olur. Ve belirtmek gerekir ki wheyi yerini tutmaz arkadaşlar kana karışma süresi çok uzun sütten dolayı süt yerine meyve suyu kullanıp muzu çıkarabilirsiniz lezzeti nasıl olur bilemem ama üzüm suyu güzel olur antreman sonrası için.

 

[Suarez]

önceki mesajlarımı lütfen dıkkatlı okuyunuz nescafe yerıne tarçında koyulabılır yazdım. wheyle tabiki boy ölçüşemez fakat whey almak ıstemeyenler için alternatif

 

[cmrsmr]

Lor peynirinin kokusu gitmiyor. Ve tabi ki tadını da sevmiyorum. İçerken gerçekten çok zorlanıyorum. Tarçın da attım kiraz da attım kahve de attım ne yaptıysam o koku o tat gitmedi. Yada benim aldığım peynir çok yoğun.

Bu arada trabzon bölgesinde biz lor peynirine (Minzi) deriz.

 

[Push-Up]

Lor peynirinin kokusu gitmiyor. Ve tabi ki tadını da sevmiyorum. İçerken gerçekten çok zorlanıyorum. Tarçın da attım kiraz da attım kahve de attım ne yaptıysam o koku o tat gitmedi. Yada benim aldığım peynir çok yoğun.

Bu arada trabzon bölgesinde biz lor peynirine (Minzi) deriz.

Kendiniz evde lor yapmayi deneyin ben yaptim kokusu ve tuz olmadigi icin gayet guzel oluyor

 

[cmrsmr]

Tarifini yazabilir misin

 

[afrosyap]

Bende uyguladım. Kıvamı çok iyi oldu lor tamamen eridi içinde. Ama zor içtim, içşine balda katmıştım ama içimi bana zor geldi.
Tşk.

 

[Suarez]

Tarifini yazabilir misin

ilk olarak sütü bozuyorsun veya sütü kaynatırken sirke döküceksin o kendılıgınde bozulur kaynadıkca lor kıvamını almaya başlar kaynadıkdan sora süzgeçden geçiriyorsun al sana lor

 

[Push-Up]

Tarifini yazabilir misin

Evde Lor Peyniri Yapımı - Showhaber - Video Vidivodo
Kolay gelsin...

 

[skyleon35]

protein acisindan yumurta beyazida denenebilir mi ? yumurtayi iyice mikserden gecirsek.

tabikide yumurta pişmiş halde

 

[LordF4T1H]

Forumda okuduğum başlıklardan yola çıkarak 1 tarıf yapdım kolay basit ve ucuz

Malzemeler=İri bir muz,3 çay kaşığı nescafe,1 su bardagı süt(200ml),100gr lor

yapılışı=bütün malzemeleri mixerin içine koyuyoruz ve karışdırıyoruz 1 bardak bulup içine koyuyoruz sonra 15dk buz dolabında bekletıyoruz vaktınız yoksa buz koyun yoksa direk için :lol:

karışımı sabahları tüketiyorum fakat okuduğum başlıklarda lor'un whey olduğunu ögrendım sütünde bir bölümü whey ve bir bölümü caseindi tahmini olarka karışımın 20gr'mı whey 5gr kadarı caseın yani idman sonrası ıhtıyac olan herşey var;


protein(lor ve süt)
amino asit(lor ve süt)
şeker(muz)
karbonhıdrat(muz)

yanlış bildiğim birşey varsa lütfen belirtin iyi forumlar bench_O

Lor ve süt ne zaman whey protein kısmına giriyor
Kazein proteini grubunda onlar ve sindirimi yavaştır. Ve protein tozuna asla rakip olamaz ancak Kazein proteini niyetine kullanılabilir.

 

[cmrsmr]

Whey protein de peynir altı suyundan üretiliyor ama. Neden lor peyniri whey olmasın ki. Sonuçta sütün peynire dönüşürken altta kalan suya whey deniyor. Bizzat o suyu da içtim. Süt ve peynirin içinde olmazsa whey bıraktıkları suda nasıl olur ki whey. Biraz mantığa ters olur. Bu yüzden sütte ve peynirde whey vardır diye düşünüyorum.

 

[Suarez]

Lor ve süt ne zaman whey protein kısmına giriyor
Kazein proteini grubunda onlar ve sindirimi yavaştır. Ve protein tozuna asla rakip olamaz ancak Kazein proteini niyetine kullanılabilir.

dikkat ederseniz başlıkdada belirttim okudugum makalelerdede yazıyordu lor un whey oldugu sütün bir bölümü whey bundan adım gıbı emınım tamamen caseıne degil protein tozu herkez alamaya bilir alamayanlara bir alternatif sundum varsa sizinde güzel bir alternatıfınız bizede sunun uygulamakdan memnun olurum.

iyi forumlar.