Düşük kalorili diyetlerde protein görevini tam anlamıyla yapabiliyor mu çok merak ediyorum. Yani vücutta enerji açığı oluştuğunda proteinler mevcut kasları korumaya devam ediyor mu ? Düşük kaloride beslenen iki kişi düşünelim. A kişisi protein, karbonhidrat ve yağ üçlüsünü iyi dengelemiş. B kişisi proteinden fakir bir diyet uyguluyor. İkisinin de hafif şiddet ve yoğunlukta ağırlık antrenmanı yaptığını varsayalım. Yağ kaybı konusunda ne gibi farklar oluşur ? Bu konuda -varsa- bilimsel araştırma ya da makale linki atarsanız sevinirim.
http://authoritynutrition.com/how-much-protein-per-day/ burada yazının ortalarında değinilmiş,birkaç da makale linki verilmiş. http://europepmc.org/abstract/MED/19927027
düşük karbonhidrat diyetlerinde. definisyon dönemlerinde protein alımına daha çok dikkat edilmeli. karbo ve kalori azaltıldığı için vücut enerji ihtiyacını karbodan karşılayamaz yağlara ve proteinlere yönelir. bu durumda senin kaslarını korucak olan proteinlerin bi kısmı enerji ihtiyacı için kullanılmış olur. yani düşük karbo diyetlerinde karboyu düşürüp proteini bi tık artırmamız gerekiyo. kas kaybı elbette olcak ama bunu minimalize etmeliyiz proteini yükselterek. proteinden fakir diyet uygulayanlar da kas kaybı daha yüksek oranda olur bu da tüm kış kazandığın kasların bi kısmının boşa gitmiş olmas, metabolizmanın yavaşlaması ve deri sarkmaları demek
@escapist92 ye katiliyorum ilave olarak,proteinlerin görevini hepimiz biliyoruz,normal beslenme dönemlerinde proteinlerin senin sordugun gibi görevini yapmasini kas insa etmesini bekliyoruz fakat diyet döneminde proteinler den beklentimiz kas insa etmek degilde insa ettigimizi korumak amacli olmali bu sebepten dolayi diyet döneminde yüksek Protein aliyoruz.düsük kaloriyle kas insa etmek zaten mümkün degil.