Pişmiş tavuğu ısıtmak ?

Arkadaşlar ben öğün öğün 100gr toplam 400-500gr gibi tavuk göğsü yiyorumda internette bi gazetede okudumda pişmiş tavuğu ısıtıp yemek protein yapısını ve besin değerlerini düşürüyormuş bu doğrumudur? yoksa artık soğuk yiyeceğim.
 
Merhaba ;

Yüksek sıcaklıklarda proteinin yapısı elbet bozulur fakat pişmiş tavuğu yanacak kadar ısıtmıyorsanız bir sorun olmayacaktır. Soğuk yiyerek kendinize eziyet etmeyin . Gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz.
 
Back
Yukarı