Negatif Kalorili Yiyecekler

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve Bahadir tarafından 23 Aralık 2005 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 3 üye.
  1. Bahadir
    Offline

    Bahadir Üye

    Katılım:
    25 Kasım 2005
    Mesajlar:
    107
    Beğenileri:
    19
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Bilgisayar programcısı
    Yer:
    İstanbul
    Sebzeler : Enginar,Kuşkonmaz,yeşil fasulye,lahana,yeşil biber,bamya ...
    Meyveler :Elma,Kayısı,Mandalina,Portakal,Çilek,İncir...

    Ayrıca Levrek,Ton balığı,Karides,.... gibi deniz ürünleri negatif kalorili yiyecekler sınıfında gözüküyor.

    Yukarıdaki liste ise uzayıp gidiyor.

    Yani bunların verdikleri enerji miktarından daha fazlası sindirilmesi için harcanıyor.

    Özellikle meyvelerin sabah tüketilmesinin faydalı olduğu söyleniyor.

    Örnek olarak diyelim ki 1 elma yedik. Ortalama 1 elmanın kalori miktarı 70-80 civarındadır. Ancak sindirilebilmesi için harcanılan enerji
    100 kalori civarındadır.

    Daha detaylı bilgisi olan arkadaşların bu konu ile ilgili bilgilerini paylaşırlarsa sevinirim. :?:
     
    umutn bunu beğendi.
  2. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.261
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Budur hocam olay başka bir açıklaması yok. Elmayı bilmiyordum ama çoğu bitki böyledir, kendisi 15 kaloridir ama vücut onu sindirmek için 65 kalori harcar, midedeki termal ısının artması vs... böylece -50 kalori almış olursunuz. Yani hem o öğünden yararlı besinler almış olursunuz, kendinizi tok hissedersiniz(ama pekte doyamazsınız ayrı) ve bütün bunları yaparkende kalori kaybetmiş olursunuz.
     
    umutn bunu beğendi.
  3. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.261
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Diyet vakti çok işe yararlar ama.
     
  4. emrah
    Offline

    emrah Üye

    Katılım:
    4 Kasım 2005
    Mesajlar:
    943
    Beğenileri:
    125
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Personal Trainer
    Yer:
    istanbul
    ozaman baska da ben kılo alcam dıye ugrascam onlar benı zayıflatcaz olmaz kavga cıkar valla dograrım hepsını
     
  5. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.261
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Despo doğru söylüyor valla keyfin yerinde senin bu aralar :D
     
  6. emrah
    Offline

    emrah Üye

    Katılım:
    4 Kasım 2005
    Mesajlar:
    943
    Beğenileri:
    125
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Personal Trainer
    Yer:
    istanbul
    NIYE GOZE COKMU BATIYOM sadece foruma katkım olsun normal halm bu benımm
     
  7. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.261
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Niye yanlış anlıyorsun, kötü anlamda demedimki? Hem benim dediğim çok mesaj atman değil mesajları yazma şeklin keyfin yerinde gibi.
     
  8. emrah
    Offline

    emrah Üye

    Katılım:
    4 Kasım 2005
    Mesajlar:
    943
    Beğenileri:
    125
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Personal Trainer
    Yer:
    istanbul
    yok abı ya ne yanlıs anlıcam benım normal halım sadece forum fazla takılmıyodum okadar hem neselı degılım kafam cok bozukk normalde de bellı etmıyom dısarı
     
  9. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.261
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Bu arada benim bulduğum liste:

    Sebzeler: kuşkonmaz, şeker pancarı kökü, brokoli, lahana, havuç, karnıbahar, kereviz, hindiba, kırmızı biber, salatalık, bahçe teresi, sarmısak, yeşil fasülye, marul, soğan, turp, ıspanak, şalgam, kabak

    Meyveler: elma, yaban mersini, kavun, kızılcık, greyfurt, limon, mango, portakal, papaya, şeftali, ananas, ahududu, çilek, domates(?), mandalina
     
  10. emrah
    Offline

    emrah Üye

    Katılım:
    4 Kasım 2005
    Mesajlar:
    943
    Beğenileri:
    125
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Personal Trainer
    Yer:
    istanbul
    bunlardamı o lıste ıcınde ee abı bız ne yıcez yaa ac kaldık valla eskı cagdakı ınsanlar gıbı yumulun ete
    AZ BISMIS DINOZOR SOTE ALIM
     
  11. Despo
    Offline

    Despo ADMIN Yönetici Admin

    Katılım:
    30 Mart 2004
    Mesajlar:
    7.966
    Beğenileri:
    6.095
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Serbest
    Yer:
    Danimarka
    Kuskonmaz ile ispanak benim favorilerim - Sacta ispanak böregi :p , kuskonmazin bir sosu var burda yff :)
     
  12. baris
    Offline

    baris Özel Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2005
    Mesajlar:
    624
    Beğenileri:
    554
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    üniversite ogr.
    Yer:
    ankara
    elma olayı pek mantıklı gelmdei bana yani gunde 10 tane elma yedigimiz zaman 1000 cal. mi yakımış olacagız :) ve sadece aldıgımız 700-800 cal. karsılıgında ,bu olayı biraz daha acarsak şu sonucada varabiliriz gunde 100 elma yiyen ve spor yapmayan bir kişi toplamda 7000-8000 cal. almış olacaktır,ama elmaların sindirimi sırasında 10*100=1000 cal. harcamıs olacagından cok hızlı bir sekilde kilo vermeye baslayacaktır. acıkcası ben gunde yaklasık 8000 cal. alan bir kişinin bu sekilde zayıflayacagına pek aklım ermiyor ;)
     
  13. saydam
    Offline

    saydam Özel Üye

    Katılım:
    4 Eylül 2004
    Mesajlar:
    7.092
    Beğenileri:
    1.922
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    serbest
    Yer:
    Academic Sport Center
    evet katiliyorum baris sana,bencede burda bir tezatlik var
     
  14. EyeSeeYou
    Offline

    EyeSeeYou Özel Üye

    Katılım:
    5 Nisan 2005
    Mesajlar:
    509
    Beğenileri:
    242
    Ödül Puanları:
    0
    genel kabul gören durum şu:

    besinlerden gelen kalorilerin

    proteinlerde yaklaşık %30una,
    karbonhidratlarda yaklaşık % 10una,
    yağlarda yaklaşık %3üne

    denk gelen tutarda kalori sindirim için harcanır...genelde,negatif kalorili besinler olarak YEŞİL sebzeler nitelendirilmekte...meyvalarda negatif kalori durumu söz konusu değil...sadece yukarıda verdiğim genel kural geçerli...yani yaklaşık %8-10 civarı bir kalori harcanması...örneğin,1 elma 100 kalori ise, kabataslak bunun %10una denk gelen tutarda kalori sindirim için harcanmakta( çünkü elma çoğunlukla karbonhidrat içeren bir besin)...yani 10 kalori....
     
  15. dominic
    Offline

    dominic Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2005
    Mesajlar:
    561
    Beğenileri:
    213
    Ödül Puanları:
    53
    Yer:
    Vienna-Turkey
    sarc4stic bu işte bi yanlışlık var ben kendi diyetimden biliyorum havuç yasaklılar arasında diyet yaparken havuç yasak nedeni ise fazla kalori barındırması
     
  16. Despo
    Offline

    Despo ADMIN Yönetici Admin

    Katılım:
    30 Mart 2004
    Mesajlar:
    7.966
    Beğenileri:
    6.095
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Serbest
    Yer:
    Danimarka
  17. Bahadir
    Offline

    Bahadir Üye

    Katılım:
    25 Kasım 2005
    Mesajlar:
    107
    Beğenileri:
    19
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Bilgisayar programcısı
    Yer:
    İstanbul
    Ayrıca

    Uzun zamandan beri havuç "glisemik indeksi yüksek" diye kara listeye alınmıştı.
    Glisemik indeks bir besin çeşidindeki 50 gram karbonhidratın kan şekerini yükseltme ölçüsüdür.
    Havucun glisemik indeksi 85 olup, çok yüksektir.
    Ancak havuçtaki karbonhidrat miktarı yüzde 4.8'dir.
    Yani havuçtan 50 gram karbonhidrat almak için 1 kilogram havuç yemek gerekir!
    Normal porsiyon olan 200 gram yendiğinde oldukça az karbonhidrat alınır ve bunun glisemik yükü de çok değildir

    Bu yüzden HAVUÇ tan kormayın. Yiyiverin gitsin :badgrin:
     
  18. gokhanalpan
    Offline

    gokhanalpan Üye

    Katılım:
    19 Haziran 2006
    Mesajlar:
    128
    Beğenileri:
    56
    Ödül Puanları:
    0
    Erimek isteyenlerin akşam yemeği

    o zaman bu tarz besinler erimek isteyen şahısların akşam yemeğinde kullanması gereken besinler akşam saat 6.30 da koskoca bir tabak yağsiz salata yiyen kişi hem metabolizması hızlanacak hemde vücut kalori yakmaya devam edicek böyle bir şey mumkunmu bazı akşamlar et (protein öğünü) yerine salataya ve bitkilere ağarlık verilebilirmi ?
     
  19. gokhanalpan
    Offline

    gokhanalpan Üye

    Katılım:
    19 Haziran 2006
    Mesajlar:
    128
    Beğenileri:
    56
    Ödül Puanları:
    0
    Bu yiyeceklerin termik etkisi olmuyormu hocam? ama sebzelerde neden böyle negatif onu anlayamadım?
     
  20. EyeSeeYou
    Offline

    EyeSeeYou Özel Üye

    Katılım:
    5 Nisan 2005
    Mesajlar:
    509
    Beğenileri:
    242
    Ödül Puanları:
    0
    her yiyeceğin az ya da çok bir termik etkisi var ama bu abartılacak kadar yükseklerde de değil...negatif kalori mantığı, kalorisi oldukça düşük ve sindirimleri uzun süren besinlerin, verdikleri kaloriden daha fazlasının sindirim için harcanıyor olması....
     
    salvadore_xp bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş