Forumda okurken baska bir arkadastan ogrendim bende cig yumurta beyazi icersek vucut bunu protein olarak algilamiyor ve hemen disari atma geregi duyuyor. Yani normal tavuk yumurtasini siz siz olun cig yemeyin hic bir fayda saglamicak. Ama satilan pastorize yumurta beyazlari icilebilir adi uzerinde pastorize ediliyor. Fakat genelde sok ediliyor bir anda 150 dereceye cikarip aniden 20-30 dereceye dusuruluyor 2-3 saniye icinde. Bence yinede cig alinmamali. Birseyler dusunmeye calsiicam kesin yumurtayi yemenin daha lezzetli bir yolu vardir...