Antremandan sonra protein tozu yağsız süt ile?

pazarlama dünyasında işler maalesef böyle yürüyor..
yani hiçbir marka benim ürünümün şu noktası eksiktir ama şu noktası artıdır gibisinden cümleler kurmaz..
her marka kendi artı yönlerini öne çıkararak ürününün sadece artılardan oluştuğu gibi bir izlenim yaratmaya çalışır..
mesela bazı whey üreticileri ürünlerinin çok lezzetli oldugundan bahseder..
gerçekten de tüketildiğinde ürünün aroması çok hoş gelir..
ancak ürünlerinde tatlandırma ya da boyama amaçlı kullanılan kanserojen maddelerin yan etkileri hakkında bilgi bulamassın..
bu cocacola'da da, hazır çorbalarda da... böyledir.

o nedenle biraz bilinçli tüketici olmak her zaman faydalı ve önemlidir..

 

Basit şeker ile tüketilmesi taraftarıyım. Başka bir başlıkta da belirttiğim gibi insülin seviyesini arttırmak protein sentezi açısından çok önemli. Whey gibi kısa sürede emilebilen bir besinin yanında bunu da basit şeker ile karşılayabilirsiniz.

 

bu konu hakkında bir soruda benden olacak: whey protein tozların arkasındaki açıklamalarda sütle karıştırılabilir diyor fakat glutamini kesinlikle süt ile karıştırmamamız gerektiğini söylüyorlar... açıkçası bb veya supplement hakkında pek bilgim yok fakat geçenlerde aldığım İDS multi-pro daki servis başına düşen glutamin miktarı 6.6 mg.. benim şüphelendiğim şey, acaba glutamin değerinin yüksek tutulmasının sebebi sütün glutamini yok etmesi gibi birşey söz konusu olabilirmi?

 

benim içtiğim toz vanilyalı,süt dokunyor fena gaz yapıyor suylada içilmiyor çok kötü tadı ,neyle içicem ben

 

Maalesef aynısını düşünüyorum, hatta eski vücut geliştirme dergilerini toplamaya meraklı olduğum için işin daha vahim olduğunu söylemek durumundayım.
Yani olay sadece iyi yanları öne çıkartıp kötü yönleri geri plana atmak, gölgelemek değil.
Weider'ın 80'li yıllarda sattığı öyle ipe sapa gelmez ürünler vardı ki, büyük iddialarla, mesela yediğiniz öğünlerdeki proteini en kaliteli amino asitlere dönüştüren enzimler, steroid alternatifi gibi sunulan packler, inanın 80'lerin dergilerini görseniz çok acıklı bir tablo hakimmiş vücut geliştirme supplement pazarına.
10 üründen belkide sekizi ipe sapa gelmez ürünlermiş, sanmayın ki bunlar yasal takibe uğramamış, wikipedia'da joe weider'ın 80'lerde bu steroid alternatifi packler yüzünden ciddi tazminatlar ödediğini görebilirsiniz.
Şimdi tabii supplement piyasası ilerledi, glutamine, creatine, nitrite oksit, efedrin benzeri termojenik ürünler içeren gerçekten etkili supplementler var, ancak bir sürüde ipe sapa gelmez ürün var.
Bence (bu tamamen fikir, maalesef bilimsel veri yok elimde) kısa-orta-uzun vadeli protein salınımlı tozlar rezil ötesi bir palavra.
Tam bir düz mantık maskaralığı, bu şeye benziyor, yumurta proteinin sindirmek kolay, sütü sindirmek daha uzun zamana yayılan birşey, o zaman yumurtalı süt içeyim, hem idman sonrası süratli protein ihtiyacım karşılanır, hemde uzun süreli salınım olur, aç kaldığım 3-4 saat boyunca katabolik olmam.
Saçmalık bence, mide sanki bu proteinleri ayrı ayrı yerlere koyuyor, hızlı emilim havuzu, yavaş emilim havuzu gibi!
Büyük konuşmayım, ama bence bu yapılan şey düz mantığa seslenerek insanları kandırmak.
Muzun basit karbonhidrat içerir, kendi başına kan şekerini hemen yükseltip, süratle de düşüşe geçirir, tam yağlı yoğurtla tüketirseniz, yoğurtun etkisiyle glisemik değeri düşer, kana daha yavaş karışır, efendim muz hemen kana karışıp, yoğurt uzun sürede sindirilir durumu olmaz yani, hızlı sindirilen yavaş sindirilene uyar.
Benim görüşüm bu, bilimsel anti tezi olan varsa, saygı duyarım, ilgiyle dinlerim.

 

In the 1980s Weider found himself answering to charges levied by the Federal Trade Commission (FTC). In 1984, the FTC charged that ads for Weider's Anabolic Mega-Pak (containing amino acids, minerals, vitamins, and herbs) and Dynamic Life Essence (an amino acid product) had been misleading. The FTC complaint was settled in 1985 when Weider and his company agreed not to falsely claim that these products can help build muscles or are effective substitutes for anabolic steroids. They also agreed to pay a minimum of $400,000 in refunds or (if refunds did not reach this figure) to fund research on the relationship of nutrition to muscle development. Although the forbidden claims no longer appear in Weider ads, similar messages appear in articles in the magazines and are implied by endorsements and pictures of muscular athletes as well as by names of the products themselves. False and misleading claims also appeared in a series of 18 booklets published in 1990 by Weider Health & Fitness and marketed through General Nutrition Center stores. In 2000, Weider Nutritional International settled another FTC complaint involving false claims made for to alleged weight-loss products. The settlement agreement called for pay $400,000 to the FTC for consumer and a ban on making any unsubstantiated claims for any food, drug, dietary supplement, or program.

Burada Weider'in 80'li yıllarda düştüğü durum anlatılıyor.

 

Bu konuyla ilgili olarak bir sorum var:

1. gün içinde ara öğünlerde ve yatarken whey + süt alıyorum.

2. antremandan iki saat önceki öğünle animal pak alıyorum.

3. antremandan yarım saat önce animal pump alıyorum.

4. antremandan hemen sonra animal nitro kullanıyorum.

5. antremandan 30-35 dakika sonra meyve suyu+whey+kreatin alıyorum.

Sizce sıralaması doğru mudur ?

 

Beraber alınan besinler birbirlerinin kana karışma hızlarını etkiler. Antrenman sonrası sonrası alınan whey proteinlerin hedefi en hızlı şekılde kana karışarak çalıştırılmış kasları desteklemek olacağından suyla karıştırılması daha isabetli olacaktır. Suyla karıştırılınca hoşlanmıyorsanız da illa süt olsun diyorsanız yarım yağlı değil tam yağsız süt öneririm. Bulabilirseniz.

 

arkadaşlar bende hardline bipro naturel var. aromasız yani. allah aşkına şunu suyla içebilen babayiğit varsa elini öpecem.Dünyanın kahvesini kattım zift oldu, balda ekledim ona rağmen belirgin şekilde tadı geldi. Meyve suyuyla denedim aman yarabbi olamaz böyle birşey iğrenç ötesi oldu.Meyve tadını yoğunlaştırma imkanımızda olmadığından çok kötü. Sütle karıştırınca o şekilde tüketilebiliyor biraz zorlasada. Kahve+süt+bal 3 lüsüyle kahveyi bol katmak şartıyla tadı gellmiyor. Çok engellerse içmeyeyim ama az engellersede içeyim yahu sütle.

 

"The Truth About Building Muscle" isimli kitaptan alıntıdır...

Kısacası, yazara göre; peynir altı suyu proteini su ile karıştırıldığında daha hızlı, süt ile karıştırıldığında ise daha yavaş sindirilmektedir.

 

Neden yağsız süt öneriyorsunuz? Ben hayli zayıf biriyim mesela, kilo da almam gerekiyor.. Normal sütle karıştırsam olmaz mı whey'i? Yağlı süt değerini mi düşürüyor whey proteinin?

 

@Thierry Henry

Değerini düşürmüyor, sindirim hızını yavaşlatıyor.

 

Thierry Henry, zayıfsanız ve kilo almak istiyorsanız antreman sonrası whey proteininize pekmez ya da bal katmanızı önerebilirim. Bu aynı zamanda antreman sonrası basit şeker gereksinmenizi karşılar ve glisemiks endeksi yüksek olduğundan kana çabuk karışarak kan şekerinizi yükselterek bir an önce enerjinizin yerine gelmesini sağlar. Size süt içme konusunda önerim ise; diğer öğünlerde içmenizdir özellikle yatarken içebilrsiniz. Sizin durumunuzda yağlı sütte içilebilir elbette aşırıya kaçmamak şartıyla.

 

ben wheyi antremandan once ve yatarken aliyorum cabuk yaglanabilme gibi bir problemim oldugundan yagsiz sut kullaniyorum gayet menunum valla

 

bir kimyacı olarak bu durumla alakalı bir iki şey de ben söylemek isterim, öncelikle bence whey'i su ya da sütle almamaız bizim açımızdan birşey farkettirmemeli, bunu şu şekilde açıklayabilirim, whey suya ya da süte karıştırdığımız zaman bir bileşik oluşturmuyoruz, bir çözelti oluşturuyoruz, hatta bu çözelti o kadar da kaliteli bir çözelti olmuyor 1,2 dk beklersek whey in çökeldiğini rahatlıkla gözlemleyebiliriz, şimdi gelelim bünyeye tatbik etme kısmına , öncelikle bir örnek verelim şimdi sofra tuzunu düşünelim, sofra tuzunu oluşturan maddeler kendi başına zehirlidir fakat bileştiklerinde yeni bir madde olan sofra tuzunu oluştururlar, sofra tuzu tamamıyla bileşenlerinden farklı özelliklere sahiptir, şimdi whey ve süt ya da whey ve suyu ele alalım ,whey çözeltisi oluşturduğumuz zaman yani sulu whey yada sütlü whey ,yeni bir madde oluşturmuş olmayız , whey ayrıdır süt ya da su ayrıdır.Whey çözeltisini bünyeye tatbik ettiğimiz zaman , su ya da sütün içindeki whey proteinin kana karışma hızı aynıdır, çünkü whey wheydir süt süttür su da sudur, whey çözelitisi yeni bir madde değildir, sadece süt daha geç sindirlir kendi başına , su daha çabuk sindirilir.
saygılar

 

sayın diez dediğiniz kesinlikle doğru fakat burda şu noktayı dikkate almak lazım , whey çözeltisi dediğim gibi çok kaliteli bir çözelti olmuyor, yani mesela sizin örnek verdiğiniz sporcu içeceği olmaktan çıkan antreman sonrası olan içecekleri ele alalım , bu içecekler gerçekten kaliteli çözeltiler, baktığımız zaman tamamen homejen bir görünüme sahipler, kaliteli çözeltiler olması sebebiyle sizin dediğiniz durum geçerli , fakat whey çözeltisini 1-2 dk bekletirsek çökelmeyi bile gözlemleyebiliriz, zaten ne kadar karıştırırsak karıştıralım tam anlamıyla homojen bir çözelti elde etmek mümkün olmuyor, dolayısıyla whey tam anlamıyla,kaliteli bir şekilde çözünmediği için , su ya da süt veyahut meyvesuyu farketmez diye düşünüyorum

saygılarımı sunuyorum

 

burada kana karışım sürelerinde çok büyük oynamalar olsaydı firmalar zaten su,süt,yada meyve suyu demezdi bu sıvılar bir taşıyıcı görevi görmektedir üstündede fazla durmanın anlamı yok. bu taşıyıcılara mantıklı yaklaştığınız zaman zaten cevap hepsidir. ben özellikle gece yatarken ve sabah kalktığımda suyla alırım suylaalma sebebim güne başlarken ve gece yatarken su içmemizle aynı sebeb. Antremandan önce mutlaka meyve suyuyla alırım sebebi Askorbik asit diğer bir adıyla c vitamini yüklemeside yapmak .çünkü insan oğlu c vitaminini üretemez ve c vitamini biyolojik işlerde önemli bir görev alır. Antremandan sonrada sütle içme sebebim kemikleri yoğun ve güçlü yapan kalsiyumu antremanda fazlaca tüketmemden dolayıdır.

 

Flexor hocam güzel noktalamış konuyu, wheyin kana karışma hızını aldığımız sıvının ne olduğu etkilemez , sıvı sadece taşıyıcıdır, ihtiyaca göre su , süt ya da meyvesuyu kişisel tercihtir.

saygılar

 

Ben Optimum Gold Standart Casein kullanıyorum yatmadan önce.Tam yağlı süt ile karıştırsam bir problem olurmu? Korkudan süt içip 15 dk sonra Caseini su ile karıştırıp içicem valla