Akşam meyve yiyebilirmiyiz? kilo yaparmı?
- Konuyu başlatan Cidade de Deus
- Başlangıç Tarihi
iris
Üye
meyvede porsiyon olayını da senden duyuyorum ilk kez, mesela kavun, karpuz, muz, vs. bunlar kaç porsiyon senin hesabına göre. kısaca 1.5 elma, yarın elma, vs. daha açık değil mi, porsiyon ne alaka meyveyle, sebzeyle.
Vücudun ne kadar katabolik durumda olduguna ve alınan miktara göre değişebilir bu durumlar. Ne kadar sıklıkla alıdıgına ve tekrarlandıgına da baglı. Nadiren meydana gelen bir durumsa, birden cok fazla yag depolanması o kadar kolay olmayacaktır. Genel mantık, fruktoz daha gec sindirildigi için yaga dönüşme riski akşam saatlerinde metabolizma hızına baglı olarak daha da uzayabilir. Vücut eger cok basit şeker tarzı bir ürün istiyorsa, yeteri kadar meyve şekeri alındıgında nispeten daha hızlı sindirilme durumu olacagından, cok fazla sorun olmayacaktır. Aksi durumda gün boyu iyi düzeyde devam eden anabolik pozisyonu birden akşam saatlerınde istege baglı olarak daha sıklıga baglı olarak fazla tuketmek, yag depolanma riskini artırır.
Bu durumlarda, eger şekerli bir ürün tüketilmek istenildiginde, kana hızlı karışacak ve az miktarda olacak şekilde olan likit basit şeker ürünleri tüketilebilir. Böylece bu tür istekler daha da bastırılabilir konuma gelecektir ve yaglanma riski azalacaktır.
Bu durumlarda, eger şekerli bir ürün tüketilmek istenildiginde, kana hızlı karışacak ve az miktarda olacak şekilde olan likit basit şeker ürünleri tüketilebilir. Böylece bu tür istekler daha da bastırılabilir konuma gelecektir ve yaglanma riski azalacaktır.
murad1
Üye
Tam aradığım cevap neredeyse kafayı yiyecektim.
sergen turaman
Üye
Kalori miktarınınhesaplarsan yatmadan meyve salatası yersende zayıflarsın. Eski Mesajlar 2010da yazılmış.bilim gelişti araştırmalar arttı.araştırma konusunda respect2us hocamız deneyimli.bende bi kaç makale okumuştum.kalori miktarı önemli bence burda meyve şekeri yağ yapar diye bişey yok.kalorinin üstüne çıkarsan brocolide yağ yapar.
respect2us.23
Üye
Aslında çok fazla kaynak gösterilebilir sergen de bir kaçını ben söylemiş oluyum.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3488810/pdf/nutd201222a.pdf
Burada yapılan çalışmada sebze meyve tüketiminin artırılmasının ağırlık ve yağ kaybı ile bağlantılı olduğu bulunmuş. Şöyle bir ifade var hatta "Changes in weight, fat and % fat correlated negatively with serum carotenoid concentrations."
Ağırlık, yağ ve yağ yüzdesindeki değişim ile serum karotenoid düzeyi arasında negatif bağlantı bulunmuş. Yani serum karetonoid düzeyinin arttıkça --> ağırlık(kg), yağ ve yağ yüzdesi azalıyor. Definisyonda genellikle meyve tüketilmiyor ama bu çalışmada da gösterildiği gibi aksine meyve sebze tüketimi yağ yakımını destekliyor.
Bu yıl yayınlanan Doç. Dr. Gamze Akbulut'un "Yüksek Fruktoz Tüketimi ve Kanser" adlı çalışmasında ise şunlar geçiyor:
"Günlük ≤100 g fruktoz alımının obezite oluşumuna doğrudan etkisinin olduğunu gösteren bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Günlük eklenen ≤50 g ya da diyet enerjisinin %10’unu karşılayan fruktoz tüketiminin, glikoz ve lipid regülasyonuna zararlı etkisinin bulunmadığı bildirilmektedir."
"Buna göre; güvenli alım düzeylerinde fruktoz tüketimi güvenilir; aşırı tüketim durumunda ise olumsuz metabolik etkilerinin olabileceği belirtilmiştir. "
Bu çalışmadan da anlaşılacağı üzere Fruktoz(meyve şekeri) güvenli alım düzeylerinde(100 gramın altında fruktoz alımı) güvenli. Bu da yaklaşık 6-7 porsiyon meyveye denk geliyor.
Yine makalede geçen diyetin enerjisinin %10unu karşılayacak fruktoz tüketiminin glikoz ve lipd regülasyonuna zararlı etkisinin olmadığı kısmı çok önemli. 3000 kalori alan bir sporcu için 300 kaloriyi meyvelere ayırmak 5 porsiyon meyve tüketmek oluyor. Ki bunun yağ ve glikoz metabolizması üzerinde zararlı etkisinin olmadığı belirtilmiş. Kısaca who'nun günlük 4-5 porsiyon meyve tüketin önerisinin temelleri var
zaten gun icinde yemiyorum aksam canim cekiyor elmayi.
sergen turaman
Üye
Kesinlikle