Ovo-Locto Vejeteryanlar İçin Beslenme

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan tats
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

tats

Üye
1 yıldır ovo-locto(yumurta ve süt tüketilebilir) türü vejeteryanım ve vücut geliştirme ile uğraşıyorum. Protein tozları ve amino asit hapları böbreğimde ağrı yapmaya başladıktan sonra bu tür maddelerin hepsini bıraktım. Tabi hem vejeteryan olup hemde toz ve hap kullanmayınca protein ve amino asit eksiğinizi kapatmak zahmetli oluyor. Bu güç meselenin üstesinden gelmek için keşfettiğim yöntemleri ve besinleri sizlerle paylaşmak için bu konuyu oluşturmuş bulunmaktayım. Umarım yararlı olur.

-GÜNLÜK BESİN-

Body Building ile uğraşan arkadaşlar; bildiğiniz üzere kilomuzun 1,5 katı protein almamız gerek. (2 katı alınması gerektiği düşüncesine karşıyım. Zira fazla protein toxit effect ve benzeri birçok zararlı etkilerde bulunur. Spordan temel amaç sağlıktır)

Süt: Bir litre sütte ortalama 30-33 g arası protein bulunmaktadır. Yarım yağsız tercih ederek günde 1 litre içmeniz halinde ortalama 30 g protein sağlamış olacaksınız.

Yulaf Ezmesi ve Türevleri: 100 g yulaf ezmesi içerisinde 12g protein barındırmaktadır.(lifalif). Ulker Special K ise 12g. 1 litre sütümüzle Yulaf Ezmesi ve Türevlerini birlikte kullanıyoruz. Yulafı pişmiş tercih edebilirsiniz.

Yumurta: Bir yumurta ortalama 4-6 g protein içerir. Günde 6 tane alındığı taktirde 30g dolayında protein almış olacaksınız. Ancak burada dikkat etmeniz gereken yumurtanın sarısını yememeniz. Ancak günde yalnızca 1 tanesinin sarısını tercih edebilirsiniz zira B vitamini açısından zengindir. Yanısıra yumurta vücudumuzdaki "temel amino asit" ihtiyacımızı karşılamaktadır. Asla çiğ tüketilmemelidir zira çiğ tüketildiği taktirde zararlı bakterleri maaruz kalabilirsiniz yanısıra hazmı zorlaşır ve yararlanılan protein oranı düşer. Haşlama tercih edilmelidir.

Fındık, Fıstık vb Kabuklu Yemişler: Fıstık 100 g içerisinde 25g protein içerir. Benzeri yemişlerde protein açısından zengindir. Günde bir 1-2 avuç fındık iyidir.

Baklagiller: Soya fasulyesi, barbunya, nohut, mercimek...gibi baklagiller protein açısından oldukça zengindir. Soya Fasulyesinin 100 g da; 36g, barbunyanın 24g, mercimeğin 26g protein bulunmaktadır. Yanısıra vejeteryan body buildingciler arasında "soya sütü" de oldukça yaygındır.

Kepekli ve Lif Açısından Zengin Biskevütler: Ben burçak biskevüt almaktayım, lif açısından zengin ve üstündeki verilere göre 1 paketinde 10g protein içermekte.

Kepekli Ekmek, Peynir, Sütlaç: Lor peyniri protein açısından zengindir, kepekli ekmekle tüketilmesi güzel bir birleşim olacaktır. Böylece hayvansal protein alımımızı da artırmış olacağız. Yanısıra antremandan sonra alınacak yumurtanın üstüne bir kase sütlaç yemek hem protein açısından hem de antreman sonrası almamız geren şeker bakımından yararlı olacaktır.

Ek Besinler: Yukarıdaki besinler tüketildiği taktirde günlük ihtiyacımız olan birçok vitamini almış oluyoruz ancak gene de eksikler var. Bunları domates, havuç, ve kuru üzüm gibi ürünlerle desteklerseniz(ayarlı olarak tüketilmelidir zira birçok meyve şekerlidir ve size kas olarak geri dönemeyecektir. Birer tane mâkul) lif ihtiyacınız hayli kapanacak ve a ve c vitamini gibi önemli gereksinimlerinizi de karşılayacaksınız. Baklagil tüketirken yanında bir miktar -100-200g- sebze tüketmeniz hayli yararlı olacaktır.

Kalori: Antremandan önce 2 bardak kola ve içine atılacak bir miktar kahve antreman sırasında yararlı olacaktır. Antreman sonrası biraz daha kola içilmesi veya başka şekerli bir madde tüketilmesi kasları destekleyecektir (ancak çok değil ayarında). Antreman sonrası kalori tüketimini artırabilirsiniz. Çikolata kalori açısından zengindir.

Protein miktarlarının alındığı kaynak: Wikipedia


Evet arkadaşlar benim kendi diyetim bunlardan oluşmaktadır. Şu anki gelişimimden memnunum. Yorumlar köşesinden bu diyeti bilgilerinizle genişleyebilir ve şekilleyebilirsiniz. İlgilerinizden ötürü teşekkürler

Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 18:39 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 18:34 ----------

Bu beslenme ile günde yaklaşık 70 75 g dolayında proteini hayvansal ürünlerden karşılıyorum. Geri kalan bir o kadarını da bitkisel ürünlerden karşılıyorum. (Kilom 100). Günde 150g protein almaya çalışıyorum.

Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 18:44 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 18:39 ----------

Ek Bilgi: Şu anki gelişimim protein tozu aldığım zamandan daha iyi.
 
Son düzenleme:
oncelıkle forumda benım gıbı bırının daha oldugunu bılmek cok guzel :)

ben ovo vejateryenım :)

sadece yumrta tuketıyorum kı zaten oda sadce sabh kı ogunumde :)

vejateryen olmak asla bu spora engel degıl bende skıden kıloyla et yıyen amator ustu bır vucutcuyken vejateryen oldum . ve agır bır sakatlık gecırdım o yuzden uzun sure yapamdım spor erıdım desem yerıdır su an yıne basladım ama bu kez ovo- vejateryen olarak ve 2 haftadır gelısımımden oldukca memnunum .

bak buda benım beslenme programım su an da uyguladıgım :) benımkı bıraz agır bır beslenme ama yınede bır fıkır olsuturur bu sporu agır sekılde yapıp nasıl vajetaryen oluncagına dagır :)


artık çölyaklı ve ovo-vejetaryen oldugum ıcın yenı bır beslenme programı olusturdum kendıme tabı sızın de fıkırlerını alırsam cok cok ıyı olur eskıden berı hep cesıtlı jayvansal proteınlerı beslenmem de yer ettgı ıcın bıtkısele dayalı bır program benı cok zorladı

zorlanma sebebım bıtkısel proteınler hep eksık ve kombıne yapılmassa ıse yarar bır yanları yok

beslenme programım =

uyandıgımda : 1 olcek Sun Warrior, Protein, Raw Vegan( kahve rengı prınc proteını) + yarım olcek Pure Advantage, Pea Protein + 300ml pırınc sutu + 5gr glutamın+ 5 gr bcaa = 35 gr proteın

sabah : 5 yumrta beyazı + 4 dılım ekmek ( gluten alamadıgım ıcın mısır ve pırınc unu karıstrarak kendım evde yaptım ) + 100gr haslanmıs nogut = 35gr proteın

ara ogun : bır porsıyon yesıl mercımek yemegı ( bugun yaptım kendım bır tabak yaklasık 120 gr kuru mercımege esıt gelıor + bezelyelı pırınc = 30gr proteın

ogle : 1 porsıyon mercımek yemegı + bezlyelı nogutlu pırınc + salata = 35 gr proteın

ara ogun : bır porsıyon kuru fasulye ( dun yaptım bır tabak kuru olarak 130g cıvarına denk ) + bezelyelı nogutlu pırınc + salata = 25 gr proteın

aksam : 1 porsıyon mercımek yemegı + bezelyelı pırınc + salata = 30gr prroteın

spordan once : 1 olcek Vega (Sequel) Naturals ( glutensız cok karısımlı proteın tozu ) 5gr bcaa + 5gr glutamın = 20 gr proteın

spordan sonra : bır olcek Vega (Sequel) Naturals + yarım olcek Pure Advantage, Pea Protein + 5gr bcaa+ 5g glutamın = 20 gr proteın

yatmadan once : 1 olcek Genuine Health Corporation , Vegan Proteins+ + 1 olcekNutriBiotic, Rice Protein + 300ml pırınc sutu = 35 gr rpoteın

toplam proteın : 270 gr ( bu benım kurdeyken alıcagım proteın ) ( normalde gunde 180 gr alıyorum )

omuz saktlıgımdan olusan agrı azalınca artık eskı tempomada donunce bu beslenme duznını uygulmak ıstıyorum
 
Fındık, Fıstık vb Kabuklu Yemişler: Fıstık 100 g içerisinde 25g protein içerir. Benzeri yemişlerde protein açısından zengindir. Günde bir 1-2 avuç fındık iyidir.

bende haftada 3-4 günü 100 gr mlık fındık yada leblebi yiyorum ama aklıma takılan bir şey var..Define döneminde bu kuruyemişlerdeki yağ oranı zararlımıdır acaba ? yoksa doğal yağ oldukları için zararsızmıdır ?
 
bende haftada 3-4 günü 100 gr mlık fındık yada leblebi yiyorum ama aklıma takılan bir şey var..Define döneminde bu kuruyemişlerdeki yağ oranı zararlımıdır acaba ? yoksa doğal yağ oldukları için zararsızmıdır ?

eger gunluk yag sınırını asmıyorsan zararı yoktur yanı sole dıyım sen gunluk 2500kalorı alıosun dıyelım bununda 500 kalorısı yagdan alcaksın 55 gr yag yapar sen bunu ıster fındıktan al ıstersen zeytın yagından fark olmaz
 
günlük yağ ortalamam bazen 30 u bile geçmiyor ozaman sarı leblebide 6 gr war yağ,,yemem de sakınca yok :)
 
neden vejateryensiniz?

Öncelikle ben Lakto-Ovo Vejetaryen'im.Protein ihtiyacımı yumurta,süt ve süt ürünleri,baklagiller ve kuruyemişlerden alıyorum,henüz supplement kullanmıyorum.

Neden vejetaryensiniz? Soruna şahsi olarak cevap vercem.Eğer 21.yy'dan daha erken bir yüzyılda doğsaydım et tüketir,hatta avcı olurdum.Lakin 21.yy da gelişen tıp ve gıda mühendisliği sayesinde et tüketmine ihtiyacım olmadığını anladım.En büyük etken ise hayvanların da yaşama hakkının olduğunun farkına vardım.'' BENCE '' hiç bir insan hayvanları alıp kesip satmayla para kazanmamalı çünkü hiç bir canlı yavrusu kendi annesinin gözü önünde kesilmesine tahammül edemez.Bir diğer etken ise hayvan yetiştiriciliği yapılırken hayvanları beslemek için tahıl ve ot gerekir.Bu tahıl ve ot'u hayvanları yetiştirip sonra da kesmek için harcamayıp, o tahıla ihtiyacı olan Afrika ülkelerine verilebilir.Aynı şekilde A.B.D.'de 2 bardak içme suyundan 1 bardağı hayvanlara veriliyor.

Son söz olarak neden vejetaryen olduğumu soranlara ''EARTHLINGS (2005)'' adlı belgesel-filmi izlemelerini öneriyorum orada gereken cevabı bulabilecekler. thums:
 
1 yıldır ovo-locto(yumurta ve süt tüketilebilir) türü vejeteryanım ve vücut geliştirme ile uğraşıyorum. Protein tozları ve amino asit hapları böbreğimde ağrı yapmaya başladıktan sonra bu tür maddelerin hepsini bıraktım. Tabi hem vejeteryan olup hemde toz ve hap kullanmayınca protein ve amino asit eksiğinizi kapatmak zahmetli oluyor.
---------------------------


eğer günde "2 tam yumurta , 1 bardak süt , 50 gr peynir vb kullanırsanız amino asit eksikliği falan olmaz ...bunlar diğer "bitkisel tahıl, tohumlar vb ile mükemmel bir kombinasyon sağlarlar...

VEJETERYAN OLMANIN EN ÖNEMLİ AVANTAJLARI .

-vücutta radikal asit küllerinin minimum olması..yerine bazik dengenin sağlanması..

-bu nedenle "hayvansal gıda fazlalığının oluşturduğu kanser vb gibi hastalık risklerinin minimize edilmesi (tabi ki burdan organizk ,optimum bitkisel ürünler olduğu varsayılarak...)

-rehabilitasyon ...
 
sarhosmusun :)

ınsan bu dunyada ılk ortaya cıktıgı anda vegan dı zaten baskada sansı yoktu

hem bu baslıga bu skeılde devat yorumu yazmanın ne anlamı var kı vejetaruen olmak bır secım buna kımse karısamaz
tercihinize saygim var... Ben bi ara vegan bodycilerin sayfalarina bakiyordum... Zorlaniyorlar sanirim .. Sadece bitkisel protein almak eksik kaliyor gibi geldi.. Ama baktiğim sitedekiler hçbir hayvansal proteini tüketmiyorlardi
 
sayın üyeler, taş devrini bırakın ben sizi yeni bir dine davet ediyorum :D şaka len şaka

şunu belirtmeliyim ki hiç bir et ürünün tüketmeden body yapmak hakikaten esaslı bir iş. benim esas merak ettiğim konu şu, arada ufak kaçamaklar filan yapıyor musunuz? yoksa paso bitkisel gidilirse insan bıkar değil mi?
 
sayın üyeler, taş devrini bırakın ben sizi yeni bir dine davet ediyorum :D şaka len şaka

şunu belirtmeliyim ki hiç bir et ürünün tüketmeden body yapmak hakikaten esaslı bir iş. benim esas merak ettiğim konu şu, arada ufak kaçamaklar filan yapıyor musunuz? yoksa paso bitkisel gidilirse insan bıkar değil mi?

ben yapmıyorum hıc yanı yumrta harıc arada bazen sut urunlerıde yıyorum okadar baskad bır hayvansal proteın almıyorum

ama hayvansal proteının gunluk 30grı gecmesıne ızın vermıyorum ben yanı maks bır ogun oda sut yada yumrta
 
Tamam siz yemeyin, biz yarın yiyeceğiz yaaa ;)

Herkese iyi bayramlar, kırmızı et yemeden vg yapan arkadaşları tebrikler ;)
 
Doğaya saygı , Yaradana saygı , İnsana saygı

Vejetaryenlik çağımızın en yüce erdemlerinden biridir . Ama irade meselesidir ben bu iradeye sahip değilim . Keşke bende vegan olsam - Keşke herkes vegan olsa ...

Türkiyede zordur vejetaryen olmak lokantaya gidersin garsona et dışında bir şey var mı dersin tavuk var abi balık var der ...

Vegan lar her zaman mantıklı , problem çözücü ve sağ duyulu insanlar biz ceset yiyiciler ise Amerikan filmlerindeki zenciler gibiyiz mantıklı düşünemeyiz , sürekli kavga ederiz , problem yaratırız , sinir patlamaları yaşarız ve olur olmadık yerlerde ne yapar ne eder kendimize ve çevremize bir şekilde zarar veririz .

Vegan olup VG yapanları ayrıca kutlamak ve saygı duymak lazım ...

Benim merak ettiğim Veganlar hangi supplementleri kullanıyor tabi ki bu durum Veganlığın türüne göre değişir sanırım ama genel olarak soruyorum .
 
Son düzenleme:
Bırakın bu beslenme türünü benimseyen insanlar kendi aralarında fikir alışverişinde bulunsun bu başlık altında diyet misyonerliği yaparak konuya girdin sonra veganlığı genel olarak tartışmaya açtın önerdiğin beslenme şekli ile ilgili yazılar forumda zaten mevcut ne gerek var abi huzur verin adamlara ...
 
Doğaya saygı , Yaradana saygı , İnsana saygı

Vejetaryenlik çağımızın en yüce erdemlerinden biridir . Ama irade meselesidir ben bu iradeye sahip değilim . Keşke bende vegan olsam - Keşke herkes vegan olsa ...

Türkiyede zordur vejetaryen olmak lokantaya gidersin garsona et dışında bir şey var mı dersin tavuk var abi balık var der ...

Vegan lar her zaman mantıklı , problem çözücü ve sağ duyulu insanlar biz ceset yiyiciler ise Amerikan filmlerindeki zenciler gibiyiz mantıklı düşünemeyiz , sürekli kavga ederiz , problem yaratırız , sinir patlamaları yaşarız ve olur olmadık yerlerde ne yapar ne eder kendimize ve çevremize bir şekilde zarar veririz .

Vegan olup VG yapanları ayrıca kutlamak ve saygı duymak lazım ...

Benim merak ettiğim Veganlar hangi supplementleri kullanıyor tabi ki bu durum Veganlığın türüne göre değişir sanırım ama genel olarak soruyorum .

ben ovo vejetaryenım ama haftanın bır gunu lakto-ovo oluyorum oda sadece 50gr peynır oluyor. yanı ovo vejateryenım

kullandıgım takvıyelerı kendı beslenme baslıgımda yazmıstım .

bıtkısel proteın tozları = kenevır-bezelye-pırınc-soya v.b konsantre ve ızolelerı olabılır

turkıyede ıse bugday ve soya mevcut

bcaa-glutamın-arjının gıbı takvıyeler ıse vegansa alınabılır

destegın ıcın cok tesekkurler :)

heldic her baslıkta konuyu bol yaglı bol etlı beslenmeye getırıor ve hakarete varan kelımelr sarfedıyor

---------------

bu arada heldic artık fııkılrını baska yerde belırt mısyonerlıge gerek yok

kynak verırkende sıte ve vıkı lınkı degıl makale kıtap yaz
 
teşekkürler

paylaşım için teşekkürler. uygulamaya çalışacağım fakat veganlar için soya proteini dışında hangi amino asitler ve ilaçlar vardır?
 
Back
Yukarı