Tavuk Ciğerindeki Protein Miktarı

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan Crespo
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Crespo

Yeni Üye
Tavuk Ciğerindeki Protein Miktarı nı forumda bulamadım , bilen varsa 1 kg daki miktarını yazabilirmi


biliyorsunuz göğüs etinin kilosu 7-8 ytl arası , tavuk ciğerinin ise 3.8 ytl ,


aralarında muazzam bi protein farkı yok sanıyrum , bulk dönemimdeyim , ve kür yapıyorum , yarım kg göğüs yemektense , 1 kg ciğer yemek daha amntıklı değilmi =?
 
peki bu proteinin kalitesini bilen var mı?
yani tavuğun beyaz eti kadar kaliteli bi protine sahip mi?
 
tavuk ciğerine odaklanmanı önermem..
ben de bir dönem dediğin gibi çok sık tavuk ciğeri tüketiyordum..
sonuçta tavuk ciğeri de sakatat gruba giriyor ve kolesterol oranı çok yüksek..
1 ay süreyle yüksek miktarda sakatat tükettiğinde kolesterol seviyen tavan yapıyor..
çok dikkat etmeni öneririm..
 
tavuk ciğerine odaklanmanı önermem..
ben de bir dönem dediğin gibi çok sık tavuk ciğeri tüketiyordum..
sonuçta tavuk ciğeri de sakatat gruba giriyor ve kolesterol oranı çok yüksek..
1 ay süreyle yüksek miktarda sakatat tükettiğinde kolesterol seviyen tavan yapıyor..
çok dikkat etmeni öneririm..

ya en azından haftada 2 gün göğüs yerim bende ya parasızlı ktan çare arıyoz napalm :)
 
Vallahi bilemiyorum ama, dana ciğerini aynı insan pişiriyor, annem :D tavuk ciğerini ben almıştım anne yap bunu diye, yaptı ama hiç beğenmedim, dana ciğeri süper oluyor ama :)
 
Vallahi bilemiyorum ama, dana ciğerini aynı insan pişiriyor, annem :D tavuk ciğerini ben almıştım anne yap bunu diye, yaptı ama hiç beğenmedim, dana ciğeri süper oluyor ama :)

Tabiki dana ciğerinin yeri ayrı :)ama bunuda mesela ucuz lokantalarda genelde tavuk sote(bildiğimiz göğüs but karışımından farklı.Sadece ucuz diye tavuk sote diyorlar.) diye satarlar.İçinde yürek ve tavuk ciğeri vardır inanılmaz güzel bir tadı var.Ama acayip yağlı suda haşlayarak bile yenilse baya yağlı oluyor.Ekmek banılacak cinsten :)
 
Valla tavuk ciğerini ayıklayınca bazen nedereyse yarısı kedilere gidiyo. Bende çok düşünmüştüm ama hem zahmetli hemde parası tavukla aynı fiyata geliyor. Bizim burada bi tavukçu var hep ondan alışveriş ederim. Kemikli göğüs diye sor bi bakalım ne kadarmış kilosu. Burda 4,5 ytl kilosu. Bir tanesi 750 gram civarı geliyor, 100 gramı kemik ve yağ olsa 650 gram et yapar.(çok az kemik ve yağ var içinde) Tanesi de 3 ytl civarına geldiğine göre bana bayağı hesaplı oluyor. Günde 1 tane yiyorum epeydir. Yumurta falan yapıyorum sabahları da idare ediyoruz. Aylık tavuk parası 100 ytl civarı oluyor. Pek te fazla değil gibi. Zaten bu sporda en fazla beslenme masrafı tutuyor. Elimden geldiğince azaltmaya çalışıyorum ama bakalım nereye kadar.
Allah bütün bodycilerin kesesine çok versin de bütçeyi kasmadan yiyelim etleri butları. :D
 
Valla tavuk ciğerini ayıklayınca bazen nedereyse yarısı kedilere gidiyo. Bende çok düşünmüştüm ama hem zahmetli hemde parası tavukla aynı fiyata geliyor. Bizim burada bi tavukçu var hep ondan alışveriş ederim. Kemikli göğüs diye sor bi bakalım ne kadarmış kilosu. Burda 4,5 ytl kilosu. Bir tanesi 750 gram civarı geliyor, 100 gramı kemik ve yağ olsa 650 gram et yapar.(çok az kemik ve yağ var içinde) Tanesi de 3 ytl civarına geldiğine göre bana bayağı hesaplı oluyor. Günde 1 tane yiyorum epeydir. Yumurta falan yapıyorum sabahları da idare ediyoruz. Aylık tavuk parası 100 ytl civarı oluyor. Pek te fazla değil gibi. Zaten bu sporda en fazla beslenme masrafı tutuyor. Elimden geldiğince azaltmaya çalışıyorum ama bakalım nereye kadar.
Allah bütün bodycilerin kesesine çok versin de bütçeyi kasmadan yiyelim etleri butları. :D


AMİNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNnnnnnnnnnnnnn:D
 
bılıyorsunuz yedıgımız tavuklar 45 gunde yumurtadan kesıme gelen ve vucutlarına hormon fazlaca basılan canlılar ve bılıyorsunuzkı karacıger tavuktada hormonal ilaçların yıkıma ugradıgı yer.yemenızı tavsıye etmem.hatta yetiştirme tavukları yemenızı hıc etmem.bulursan pazardan canlı al kes ben oyle yapıyorum .dogal hıc degılse
 
nike haklı aslında..ciğer hastalıklardan ilk etkilenen organ..tanıdık kasaptan almıyorsanız yada kendiniz kesmiyorsanız ete göre daha fazla risk alıyorsunuz demektir..
 
en iyisi evin arka bahçesinde tavuk çiftliği yapmak çok daha hesaplı :)
 
ben su anda yazlıktayım ve 20 tane cıvcıv aldım 10 gundur bakıyorum bayagıda buyuduler bu cuma bı 10 tane daha alıcam ve buyuduklerınde malum acı son kesıcez bu arada ben bunlara yem verıyorum ve tabırı cagızse zorla yedırıyorum tabı arada cayırdada otluyorlar
 
SEZER YZL ben de bir kere yeltendim benim beş taneydi baya ilgilenip büyütünce aramızda duygusal bağ oluştu kesmeye kıyamadık :D olgunlaştıklarında bir tane horoz aldım yanlarına yumurtalarıyla yetinmiştik :D sonra horoz ölünce benim olmadığım bir zaman tavukları teker teker kesmişler ben sonuncuya yetiştim pişirip koydular önüme ama nerden geldiğini söylemediler inanılmaz lezzetliydi eti, hafif koyu renk oluyo ve aroması çok yoğun oluyo bol bol çayıra sal nekadar doğal besleirlerse okadar lezzetli oluyo etleri :D
 
Back
Yukarı