Kefir sağlıklı bir içecektir evet, ancak antreman sonrası içenler whey'den daha doğru bir şey yapıyordur demek abesle iştigal.
İçilsin, doğal bir içecektir, faydaları çoktur ancak whey'in yerini kefir tutamaz, gerekçelerini de diğer arkadaşlarımız yukarıda gayet net açıklamış. Zaten tutsaydı yabancılar çoktan bu ürünü keşfeder, spordan sonra tüketmeye başlarlardı.
Kolesterol arttırması konusu biraz tartışmalı. Kolesterol'e etkisi olacağını sanmıyorum.
Ancak yağ oranı düşük beslenme yapan arkadaşların beslenme programlarında sorun yaratır.
Coyote, tüm mesajlarında birşeyi gözden kaçırıyorsun. Herkes senin veya diğer arkadaşların yaptığı gibi Ketojen diyet uygulamıyor. Ketojen diyet uygulamayan; yüksek karbonhidrat veya protein, düşük yağ diyeti yapan insanlara yağlı beslenin, yağ sağlıklıdır demek, bu insanların uyguladıkları programı sabote etmek olur. Sizin uyguladığınız diyetlerin daha sağlıklı olduğunu iddia edebilirsiniz ama bırakın buna diğer insanlar kendi iradeleriyle ve kendi sağlık durumlarına göre karar versinler. Diyet misyonerliği yapmayı anlamsız buluyorum.
Yağ sağlıklı olabilir, ancak yağı savunmak adına Whey proteinin işlevselliğini tek kalemde silmek haksızlık oluyor. Aspartam var, katkı maddesi var diye kötülediğiniz ürünler bugün bir koladan, gazozdan, tatlandırıcı kullanılan tüm içeceklerden, içinde ne olduğu belli olmayan et ve süt ürünlerinden, nasıl beslendikleri, ne koşullarda yaşadıkları meçhul olan hayvanlardan üretilen tüm gıdalardan, içine dışına çikolata sokuşturulan keklerden, biradan, hamburgerden çok daha mı zararlı? Hepsinde envai çeşit katkı maddesi var ve bu spora başlayan veya bu sporu yapan herkes ister istemez bir şekilde bu katkı maddelerini vücuduna sokuyor. Kaldı ki Aspartam'ın zararlı olup olmadığı hala tartışılan bir konu.
Doğal beslenme ve sağlıklı yaşama tutkusu güzel birşey. Ancak bazı arkadaşlarda bunun bir obsesyona dönüşmeye başladığı kanaatine varmaktayım. Son zamanlarda ortaya çıkan bu obsesyona Orthorexia Nervosa yani Sağlıklı Beslenme Takıntısı deniliyor.
Vücudunuzu sağlıklı tutmaya çalışırken akıl sağlığınızdan olmamanız dileğiyle...
Son düzenleme: 20 Ocak 2011