İnternette dolaşırken bir yazı gördüm.Orda ''Gece yatmadan önce protein almalısınız çünkü uykuda olucağınızdan sabaha kadar kaslarınız proteinsiz kalmış olucak.Bu yüzden gece yatmadan önce protein alın ki kaslarınız uykudayken beslensin'' tarzı bir şey yazıyordu.Öncelikle bu gerçekten doğru mu ? Eğer öyleyse artık yatmadan önce 100 gr ev yapımı yoğurt yiyorum.O da 3 gr proteine tekabül ediyormuş.Sizce bu yeter mi ?
Kaslarda yorgunluk hissine neden olan laktik asit birikimi sonucunda, kas aktivitesi azaltılır ya da bırakılır. Bu sayede kaslarda, bağlarda, kemiklerde ve kirişlerde hasar oluşması engellenir. Vücudumuzda bu sistem olmasa, kas çalışmaları iskelet sistemine zarar verecektir. Bağlarda kopma, kas liflerinde yırtılma, adalelerde kanama gibi olaylar yaşanır. Kas yorgunluğunun olması, kas hücrelerinin iç ortamının dengesiyle alakalıdır. Kas hücrelerinde laktik asit birikimi, glikojen gibi maddelerin azalması bu dengenin bozulmasına neden olur. Bu değişimlerle kaslar uyarılır ya da kasılır. Bu şekilde kişide yorgunluk etkisi görülmeye başlar. Kısacası toparlanmayı geciktirirsin.
Vücuttaki laktik asit havuzu sandığın kadar küçük değil. Yoğurdun laktik asit birikimine neden olduğu, yorgunluk sağladığı veya toparlanmayı geciktiğine dair bir çalışma varsa paylaşırsan hepimiz bilgilenmiş oluruz Yatmadan önce kazein alınmasının protein sentezini uyardığı ve pozitif azot dengesi sağladığıyla ilgili güncel çalışmalar da var. Ancak bahsedilen rakamlarda geçen protein miktarı oldukça yüksek. 3 g proteinin ekstra bir faydası olmayacaktır. Fakat yoğurt kalsiyumdan ve b grubu vitaminlerden zengindir. Ayrıca uyku kalitesinin artmasını sağlayabilir. Bu sebeplerle yatmadan 1 saat önce 1 kase kadar tüketebilirsin.
