Ton balıklarını güvenerek yiyebiliyormusunuz?

konservedeki yağ genelde sıvı yağ oluyor.. (ayçiçek yağı)

 

Arkadaşlar en iyisi benim gibi dardanel diyet ton balığını tercih edin. İçerisinde 0,1 gram yağ var. Normal ton balığını istediğiniz kadar süzün içerisinde yağ kalacaktır. Fakat diyet ton balığında böyle birşey söz konusu olmaz. Tuzu ve suyunu süzer güzelce süzülmüş olan 106 gram yağsız ton balığını yer ve 25 gram proteini midenize indirirsiniz. Ücret olarak maalesef hesaplı değil. Şu anda ben 160gram diyet dardanel ton balığını 5 TL'den alıyorum. (10 ocak 2010 fiyatıyla). Daha hesaplı bişey olsun derseniz levrek alıp ızgarada yapabilirsiniz. YA da bir balık lokantasından sipariş verebilirsiniz.

 

Bu ürünü bende tüketmekteyim ve oldukçada memnunum ancak belirttiğiniz gibi fiyat konusu biraz can sıkıcı boyutlarda , genede okulda her daim yağda pişirilmeyen taze balığı bulmak kolay değil ...

 

valla geçen gün ben metrodan aldım 1kg lik ton balığı fiatı 11 tl idi 5 kg falan aldım ben zaten balık sevmediğim için lezzetsiz geliyor ama dardanelde hoşuma gitmiyor sırf protein amaçlı besleniyorum onla
birde bugün tv de bi kadından duydum balıkdaki yağ bize yağ olarak dönmezmiş yani yağlanma yapazmış kas olarak gelirmiş oından gelen kg ama ne kadar doğrudur bilmiyorum bu sabah habertürkde bi diyetisyen söylüyordu

 

ton balıklarının içindeki yağ genelde ayçiçek yağı oluyo bozulmasın diye koyuyolar
ben hiç sevmem ton balığınını tüketmemde

 

Bende 6 yasımdan beri yiyorum daha şimdiye kadar hiçbir sorun cıkmadı yani hatta en çok sevdigim gıdalardan biri severekte yiyorum. Babam'da asker malum görevlerde araziye cıkarken en cok verilen gıdadır. Hiç duymadım simdiye kadar.

Yani bilinen markalardan alırsanız hiçbir sorun olmaz...

 

Ya diyetisyen yanlış biliyor ya da sen yanlış anlamışsın. Vücudun günlük yaktığı enerjiden fazlasını ne olarak alırsan al yağ olarak depolanır. Onun bahsetmek istediği balığın yağının doymuş yağ olmadığı falan olabilir.

 

çanakkalede yaşıyorum.dardanel in fabrikasına gittim.kesinlikle çok temiz güvenebilirsiniz.

 

ton balıklarıyla ilgili en büyük soru işareti içerisindeki katkı maddeleri ve civa oranı. En çok tartışılan şeyler bunlar. Biraz onu araştırmak lazım aslında.

 

Dardanel ton light kullanıyorum uzun süredir. Fiyatı haricinde rahatsız eden birşey yok. Protein oranı güzel. Yağ oranı çok düşük. Bazen salata yaptığımda gün içinde yeterli yağ almamışsam azcık zeytinyağı bile eklediğim oluyor.

Gerek lezzet gerekse pratik oluşu sebebiyle diyetimin vazgeçilmezlerinden birisi. Ayrıca porsiyonlarını ayarlamakta çok rahat oluyor.

 

Normalde biliyorsunuz yağlı ton balıklarındaki yağ ayçiçek yağı. Dün Kaptan nemonun bir ton balığını aldım içerisindeki yağın zeytin yağı olduğunu söylüyordu. Çok da uygun fiyatı 160 gramı 3 TL'ye mi ne geliyor. Her gün bir tane kullanırsanız ayda 90 TL'ye geliyor. Dardanel light ise 150 TL'ye geliyor. Ben nemo alıp artık yağını süzüyorum. İçerisinde bir miktar yağ kalıyor. Bu da zeytinyağı olduğu için dert etmiyorum. Ayrıca o içeride kalan az biraz yağ da tadını güzelleştiriyor. Dardanel light bazen ağzımda büyüyor gitmiyor vallahi

 

Evet o konuda haklısınız. Mesela bazen akşam öğünü yaparken ton balığı yiyorum karbonhidratları iyice azaltarak. Tek başına biraz limon suyu biraz garnitür şeklinde tüketiyorum fakat yağ oranı çok düşük olduğundan yemesi bazen güçleşiyor.

Onun yerine tavada yumurtalı ton balığı yapıyorum ben. Yumurtanın beyazı ile. İçine biraz baharat katıyorum. Yanında da biraz yoğurt yiyorum gayet rahat gidiyor o zaman işte. Yoğurt benim diyetimde katalizor gibi Yemesi zor birşey varsa yanına alıyorum bir kase yoğurt hiç sorun olmuyor.

Buarada fiyat konusunda haklısınız fakat ben yağı nadiren ekliyorum ton balıklı yemeklerime. Zeytinyağlı olanlar denenebilir. Hatta süzülmüş zeytinyağlı olanları bile var. Ama yine de yağ oranları bana yüksek geliyor. Nerden baksanız 2 öğün ton balığı yesek 40gr gibi yağ almış oluyoruz. E daha 4-5 öğün yiyeceğim o öğünde de az biraz yağ almak gerek. Günlük tüketimde 40gr'ı aşmamaya çalışıyorum ben. O yüzden fiyatına katlanıp light olanıyla devam edicem sanırım.

 

Aldığınız ton balıklarının gramajını hiç ölçtünüz mü?
160gr lık ikili paketlerde satılıyor büyük boyları bildiğimiz üzere,
Üzerlerinde ise süzülmüş ağırlığı min:100gr yazıyor,
yani bu ne demek üzerine yağ eklenmeden önce içine 100gr ton balığı koyduk demek.
Dijital mutfak tartım var ve 1 gr bile yanılmıyor.
Ton balığını tamamen değil şöylece bir kapagını bastırıp süzüp alıp tartıya koyduğumda 82gr gösteriyor.
yani içindeki net et miktarı neredeyse 70 75gr yani 4 kutuda 1 kutu kazıklanıyoruz.
Dijital tartısı olan varsa ölçsün ve hesapladığınız besin değerlerini ona göre hesaplayın.
Böyle kolaylıkla hesap edilecek bir değerde yalan ve yanıltıcı bilgi veren adam içindeki protein değerini çok daha rahatlıkla yanlış verir. 22gr proteinmiş 100gr da 15gr varsa bileğimi kesicem.

 

Bu ton balığından da soğumaya başladım nedense...Keşke fiyatı da tadı kadar cazip gelse