Merhaba arkadaşlar tavuk ciğeri 22 gr protein içeriyor fiyatıda çok ucuz kilosu 6-7 lira güvenilir taze bir yerden aldım kızartarak denedim tadıda hoşuma gitti sizin düşünceleriniz veya önerileriniz nedir yani tavuk ciğerini sulu ve sebzeli bir yemek şeklinde tüketmek protein açısından ne kadar doğrudur ben pek tavuk göğüsü yiyemiyorum o yüzden önerileriniz nedir ?
Ülkemizde bildiğiniz gibi maalesef para için yapılmayacak bir oyun yok.Gıda sektöründe bilhassa , ufak civcivler kısa sürede kesime hazır tavuk haline geliyorlar , sanırım bir takım hormonel ilaçlarla , hormonel ilaçlar ilk önce kara ciğerde işlem görür.kara ciğeri tahrip eder, ondan sebep , kırmızı et pahalı olduğu için ülkemizde tavuk yemeye mecburuz fakat olabildiğince tavuk ciğerinden uzak duralım.
Profesyonel olmadığın sürece bu kadar abartmaya gerek yok. Göğüs yiyemiyosan baget ye kanat ye ciğer ye ne olursa işte. Ciğerde de herhangi bir sıkıntı yok bana göre
Koylerde dogal yetistiginden emin olmadigin hic bir tavugun cigerini yeme. Eger gogus yiyemiyorsan git but al kanat al yagli da olsa gunluk diger yag alimindan kis tavugun et olan kismini ye cunku tavukculukta kullanilan yemler dogal degil biz nasil supplement kullaninca cigerlere yukleniyoruz ayni sekilde tavuklarin da cigerlerine yukleniyorlar isin kotusu bu cigerleri geri kazanma dertleri yok yani o hazir satilan tavuklarin cigerleri bence pek saglikli degil