Öncelikle kendımızı prof bodycilerle karıştırmamamız gerekiyor. Vücudumuzdaki kas kütlesi arttirdikça karbohidrat oranları artar. İnsulin kullanan bodybuilderlerın halinede acıyorum. İnsulin insanı yağlandıran bir hormondur. Son zamanlarda GH ile beraber İnsulin kullanıyorlar.
eğer karbohidratı daha fazla depo etmek istiyorsak metformin kullanılabilir. konumuz bu değil ama olsun.
yeni bodyciler yüksek karbohidratla beslenmelerinin sebebidehem glikoejn depolarını dolu tutmak hemde yüksek bir metabolizma devamlı enerji harcar. bu yuzden artan kas dokusu 1 kg kas 20-30 kalori harciyorsaatte 20 kilo kas kazandıgınızda buda ortalama 600 kalorilik bir harcama olur muazzam bir beslenme ihtiyacı çıkar ortaya. Ayrıca besinlerin termojenik etkiside ekleniyor. Ve yedek glikojen ile beraber böylece bodybuilderların şekerlerle beslenseler dahil kilo alması ve insulin direnci sorununa yakalanması azalıyor hatta ortadan kayboluyor.
Çünkü vücudumuzda 20-25 kg kas elde ettiğimiz zaman gunluk ortalama 8000 kalorlilik bir ihtiyaç extradan doğar.
Biz profesyonel değiliz ve alacağımız fazla karbohidrata dikkat etmek zorundayız. Enerji açıkllarımızı vücut yağından karşılatabilmemiz için gerekli bu.
Ayrıca haftada 6 gün idman olmaz. Geniş kas gruplarına yönelik çalışma yapacaksak ( temel ve bileşke hareketler) haftada 3 idman idealdir.
Geri kalan 4 gun icinde 2 defa kardio yapabilirsek kardioda çok önemli çünkü oksijen alım kapasitemizi arttirdiğimizda besinlerin hücre içinde yakılması daha işlevsel olur ve daha kaliteli kas kütlesi inşa etmemizi sağlarız aynı zamanda kan dolaşım sistemimiz iyileşir ve kalbin kam pompalama yeteneği artar.
Kardio kas yıkıyormuş diyen insanlarla karşılaşıyorum Böyle birşey mumkun değil.
Özellikle interval training idmanları kaliteli kas dokusu inşaatı için gereklidir.
Gelelim konumuza vücut karbohidrat istiyormu istemiyormu?
Aslında vücudumuz idman sonunda çok yüksek miktarlarda proteine ihtiyaç duyar Özellikle idman sonunda kırmızı et yediğimiz zaman vücudumuz glikozu gliserol ve yağdan oluşturuyor.
Ancak dışardan karbohidrat aldıgımızda özellikle basit şeker insulin salınımını arttırıyoruz ve yağların ve proteinlerin enerji olarak kullanılmasını kesiyoruz.
ağirlik antremanı esnasında yağlar hücrelerin içinde okside olmaya başlar. Ancak ağir idmanlarda kas glikojen depoları azalacaği için kas için gerekli olan enerji Kortizol yükselmesiyle protein ve yağları yıkarak glikoz oluşturulur bu glikoz atp depolarını hızla doldurmamızı sağlar.
Yüksek karbohidratla beslendiğimiz zaman karaciğer ve kas glikojen depoları devamlı dolu olacaktır. Ancak yuksek karbohidrat yağlanmayada davetiye çıkaracaktır.
Bu sayede 60-70-100 gr protein bile alsanız vücudunuz gelişmeye devam eder. Çünkü gunde 500-600 gr karbohidrat tükettiğinizde idman esnasında kortizol hormonu aşırı oranlarda yükselmez. Özellikle kısa süren ve gerçekten ağir bir idmanınız varsa .
Ancak söylediğim gibi Bulking denilen mantığın temel noktasıda budur zaten. Enerji alımını arttırdıgımız zaman idman esnasında proteinler enerji harcanması için kullanılmıyor kortizol artmıyor ve böylece kas kütlesinde artış gerçekleşiyor. Ayrıca tüketilen yağlar ve kolesterol bu etkiyide arttirir.
Ancak yağlanmadan idman atmak istiyorsan kilox3-4 gram karbohidrat ve kompleks almalıyız. Protein ve yağ tüketicez.
Sonuç itibarı ile define kalmanın ana kuralı budur. Kısa idmanlar ve karbohidratı düşük tutmak.
Son düzenleme: 17 Ekim 2010