Protein ne işe yarar?
Protein vücutdaki kas kemik ve kan hücrelerini oluşturur.
Az protein tüketimi Hemoblobin eksikliği yaratarak kansızlık yapar.Protein fazla tüketildiğinde ise kolestrolün yükselmesine böbreklerin yorulmasına ve kalsiyum atımının hızlanmasına neden olur.
Protein çeşitleri nelerdir?
Tamamlanmış ve Tamamlanmamış olarak iki çeşit protein vardır.
Tamamlanmış
proteinler yeni proteinler oluşturabilmek için gerekli tüm amino asitleri içerir. Genellikle : Et,Tavuk,Balık,Yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdalarda bulunur.Bu yüzden gelişim için sporcular hayvansal proteini tercih ederler.
Tamamlanmamış proteinler
Bir iki amino asitin eksik olduğu; meyve,sebze,tahıl,bakliyat ve kuruyemiş ürünlerinde bulunur. Yeni protein üretilebilinmesi için, ya çeşit içeren bi diyet izlenmeli yada protein takviyesi alınmalıdır. Özellikle vejeteryanlar tamamlanmamış protein ile beslendiği için bu husus onlar için önemlidir.
PROTEİN HESAPLAMASI
Doğal ve hafif(orta) tempoda çalışan sporcular
(Vücut ağırlık başına 1,2gram kaliteli protein)
60kg= 75gram
70kg= 85gram
80kg= 95gram
90kg= 110gram
100kg= 120gram
Doğal ve ağır tempoda çalışan sporcular
(Vücut ağırlık başına 1.3gram kaliteli protein)
60kg= 80gram
70kg= 90gram
80kg= 105gram
90kg= 120gram
100kg= 130gram
İlaçlı ve hafif(orta) tempoda çalışan sporcular
(Vücut ağırlık başına 1,4gram kaliteli protein)
60kg= 85gram
70kg= 100gram
80kg= 115gram
90kg= 125gram
100kg= 140gram
İlaçlı ve ağır tempoda çalışan sporcular
(Vücut ağırlık başına 1.6gram kaliteli protein)
60kg= 95gram
70kg= 115gram
80kg= 130gram
90kg= 145gram
100kg= 160gram
Alinti: http://www.beslenmedestegi.com
Son düzenleyen: Moderatör: 21 Aralık 2012