mantarda et kadar protein var mı yok mu anlamadım...

[hurkanyy]

mantarda et kadar protein var deniyor ama araştırınca mantarın 100 gr mında 2.70 gram protein biftek etinde ise 23 gram protein var...ama her sitede mantar protein kaynağıdır et kadar protein bulunur gibi yazılar bulunuyor. bunu açıklar mısınız? ayrıca mantar kalorisi düşük diye tercih edilebilir ama kızartmadan pişirme yöntemi yok galiba mantarı yağ kullanmadan nasıl pişirebiliriz?

 

[KeremPiana]

Et kadar protein hic bir sebze icermez bakliyatlar ise yakindir ama yuksek karbo icerir ama ben protein orani en yuksek sebze ispanak diye biliyorum.

 

[mecnun12]

mantarın sapını çıkar içine yağsız kaşarını koy fırında kaşar eriyene kadar tut güzel oluyor
et kadar protein yok ama

 

[BLAST]

Tabi ki mantarda etteki kadar protein yok, internette dolaşan her bilgiye inanmayın buraya gelip sormakla en doğrusunu yapıyorsunuz.

 

[hurkanyy]

Tabi ki mantarda etteki kadar protein yok, internette dolaşan her bilgiye inanmayın buraya gelip sormakla en doğrusunu yapıyorsunuz.

aynen buraya sormak gerçekten iyi