Arkadaslar bir sitede kuruyemislerde protein oldugunu gordum.Sizce yemek de bir fayda var mi ? Yesek bile kavrulmamis olani mi yemeliyiz ?
Kuruyemişlerde protein olduğu doğrudur, ama kalorileri yüksektir. 100 gr. 550-650 kcal şeklinde. Kuruyemiş yemekteki amaç proteinin yanı sıra yararlı yağlar içermesidir. Bu da günlük 1 avuç (25-30) gramı geçmemeli.
Daha hecen gun baktim 100 gr kabak cekirdeginde 30 gr protein var.ama 40 gram da yag var.ayrica bu proteinin kalitesi tartisilir,o kadar yagi almaktansa alma daha iyi bence.arkadasin dedigi gibi,kuruyemislerin olayi saglikli yaglar ve vitaminlerdir.ceviz-badem-findik üçlüsü süperdir.