Merhabalar arkadaşlar, gece yatmadan bir-iki saat öncesinde kompleks protein (weider premium) içiyorum. Kafama takılan nokta içtiğim protein boşa mı gidiyor, neden kazein öneriliyor. Tamam kazeinin hazmı daha uzun sürüyor ama hazmının uzun surmesinin kompeks içmeme göre artısı benim için nedir?
Merhaba ; Öncelikle neden yatmadan önce protein tozu içiyorsunuz ? İçtiğiniz hiçbir şey tabi ki boşa gitmiyor sindirilip aminoasit havuzunda toplanıyor. Kazein katabolik etkiyi en aza indiren protein çeşidi . Genellikle kazeini önerenler ve kullananlar antremanlarını gece yapan insanlar. Antremandan sonra + uyku esnasında kan aminoasit değerleri sürekli pozitif tarafta tutmak istenirse ( 7 saat gibi bir sindirim süresinden bahsediliyor) kazein kullanılabilir. Eğer amatör ve ya yarı amatör bir sporcu iseniz; kast kutleniz çok yüksek değil ise ; kazein kullanmak ; whey kullanmaya göre daha avantajlı .Yapılan araştırmalara göre Yüksek kas kütlesine sahip kişiler hızlı sindirilen protein kullandıkları zaman ; fazla olan kas kütlesinin pik yapan aminoasit konsantrasyounun daha iyi soğurabildiği saptanmış. Fakat haftada 5 ve ya üzeri birden fazla kas grubunu haftada 2 gün çalıştırma gibi bir durum söz konusu ise ; kan aminoasit değeri sürekli azaldığı için hızlı sindirilen protein kaynaklarını tercih etmek daha mantıklı olacaktır. Umarım anlatabilmişimdir.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/ Şurada şöyle bir tespit var. Mümkünse bu iki tip birlikte kullanılmalı yada whey kullanılacaksa gün içinde küçük 4-5 öğün şeklinde alınmalı. Onun dışında uzun vadede kasein, anlık olarak düşünülürse whey daha fazla protein sentezi sağlıyor. Moto G (4) cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi