gece içilen süt kilo aldırır mı

önce su olduğunu iddia etmişsiniz, sonra suyla seyreltildiğini iddia etmişsiniz, şimdide bilmiyordum sordum garibanı aşağılama, haz mı veriyor demişsiniz..
şimdi de üretici firmalar en başta öyle göstersede değildir filtre pahalı vs diyorsunuz..
gıda olayı bu kadar basit değildir makine çalışır basar satarız gibi bir durum yoktur her gün analiz edilir üretilen besin, bu firmalarda çalışan gıda müh. ve tekniker arkadaşlarım var her gün laboratuarlarda 8:00-17:00 çalışıyorlar..
söyledikleriniz kusura bakmayın ama çok desteksiz ve çok kaynaksız kalıyor bir şeyler iddia edecekseniz ve eleştiri almak istemiyorsanız lütfen kanıtlayın burası doğru ve kaynaklı bilgilerin paylaşıldığı bir platform..

 

bence iyi yaptı sayesinde kendiside dahil süt nasıl üretilir ile ilgili biraz bilgi kazanmış oldu forum. belki aklında sulandırılmış süt olarak kalan insanlarda olabilir.

 

@thetramp

Besin değerlerini test etiklerini düşünmüyorum.
Yaptıkları testler microbioloji yani spor, küf, salmonella bakteri oluşumu gibi şeylere bakıyorlar.
asitliğne PH değerleri.
Yağ oranına bakarlar, zaten değerli olanda sütün yağı. Besin değeri olan kısım.
Onu aldınız mı "bana göre" bir faydası yok.
Ha siz inanırsınız protein var şu var bu var diye.
Burada referans olarak gıda mühendisi arkadaşınızı gösterek.
Onun söyledikleriyle kaynak, destekli mi konuşmuz oluyorsunuz. Söyleyecekleri tartışılmaz mıdır?
Mühendisler, Prof lar gıda konusundaki tartışmalarda hiçbir zaman hemfikir olmazlar.
Birini doğru dediği diğeri kabul etmez.

iyi çalışmalar.

iyi çalışmalar.

 

sevgili asil zinde,ben gıda müh. arkadaşlarımı referans göstermiyorum, diyorum ki bu besin olayı kapı önü sütçüsü gibi süte su karıştır yağ oranı düşsün kar oranı artsın gibi basitçe bir mantıkla yapılmamaktadır, ki ilk 2 mesajınızda açık açık üstüne basa basa bunu iddia etmişsiniz..


Uploaded with ImageShack.us

http://www.tgdf.org.tr/turkce/index.php?option=com_content&view=article&id=39&Itemid=67


sütün yağ oranının azaltılmasıyla değişen değerleride burada görüyoruz.dediğiniz gibi besin değeri olan kısımları da gitmiyor.

 

Carrefour Yarım Yağlı UHT Süt 5.4 gr protein başlığına dün girdiğim mesaj bu şekilde:
https://www.bodyforumtr.com/vbforum/carrefour-yar-m-ya-l-t52569.html?p=616744#post616744

"ben müşteri hizmetlerine bir mail atım standart inek sütlerine oranla çok yüksek bir proteine sahip içine herhangi bir katkı maddesi katılıyormu diye.

"Sayın Müşterimiz,

Sütlerimizde herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan üretim gerçekleşmektedir. Üretici firmamız bakanlığın belirlediği koşullar doğrultusunda denetlenmektedir.

Her türlü soru ve sorunlarınız için bize [email protected] adresinden ve 7 gün 08.00 – 24.00 saatleri arasında 444 10 00 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.

Gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz.

CarrefourSA
Müşteri Hizmetleri"

böyle bir geri dönüş aldım."

 

topu topu 3 sözcükle yazdığımın nasıl üstüne basa basa ifade ettiğim anlaşılıyor.

dediğim gibi bu değerlere inanıp inanmamak size kalmış.
ben doğruyu yansıtığını düşünmüyorum.
Bu bilimsellik adı altında ikna yöntemlerine hep şüpheyle bakılmalı.
Bunlar pazarlama, ticari yönü bihayli fazla.
Ortamın başı boş. Bir gün çıkarlar biz yanlış hesaplamışız derler çıkarlar.
Öyle kimseyede tazminat şu bu olmaz.
Kapı önü sütçüsü çok gariban ve samimi kalır bu kar hırsı fırsatçılarından.

İşte kaynak istiyordunuz...bu grafiği nerden alındığı. Hangi testlerin yapıldığı.
Protein miktarı nasıl tayin edildiği olmalı.
Tablo ilk göze çarpan yağsız sütün bazı değerlerinin artmış olması.
yağın 3,3 g yağsızda su olarak 90 g çıkmış.
diğerleri nasıl artıyor. Yani yoktan var edilen birşey olamaz.
katkı maddesimidir?

Karfur 'daki durum hiç şaşırtmadı.
Zaten bu sektörde çalışan birine sorarsanız. Hiçbir açık vermez sıkı denetimden bahseder.
Hep ürünleri doğaldır, tabidir.
Gönül rahatlığıyla bol bol tüketilmesi tavsiye edilir.
Anca o sektörde çalışmış ve ilişiği kesilmiş kişilerden öğrenebilirsiniz ne yapıldığını. İşin nasıl evrat üzerinde olduğunu.

iyi çalışmalar.dumbelllls

 

asil zinde haklısın ordaki değerler yanlış ölçülüyor sütün içine su katıyorlar ve proteini vücut kullanmıyor atıyor umarım mutlu olmuşsundur çünkü öyle gereksiz konulara saçma mesajlar atıyorsun ki artık can sıkmaya başladı bu yüzden artık mesajlarına herhangi bir şekilde cevap vermiyeceğim forumdaki üyelerede aynısını yapmayı öneriyorum tabii siz bilirsiniz ama karşınızda elinde bilimsel bi veri olmadan sallayan bir profesör(!) den başka bir şey bulmazsınız.

iyi forumlar

 

edit: offtopic yapıyorum ama bi önceki msjımda kaynak linki çıkmamış, başlık sahibi ve modlardan özür dileyerek:
http://www.tgdf.org.tr/turkce/index.php?option=com_content&view=article&id=39&Itemid=67

 

Aga gün içinde zaten iyi bir diyet yapıyorsan bir süt içmekle bişey olmaz. Dik kafaya iç bitsin gitsin

 

kesinlikle kilo vermene kötü etkisi olur içinde laktoz var ve gece gece insülini çıkartırsın ve buda leptin hormonu salgılayıp yağ yakmanı önler kısacası

 

bu laktoz basit karbo mu komplex karbo mu ?
insülini nasıl etkiliyo ?
definisyon zamanında tüketikmesi diyeti kötü etkiler mi ?

 

laktoz düşük glisemik indekslidir. definisyonda su tutumuna sebep olabilir.

 

glisemik indeksi düsükse komplex karbo diyebilirmiyiz ? komlex ise definasyonda tüketmenin cok zararı olacagını düsünmüyorum ?

laktozun su tuttuğuyla ilgili kaynak gosterebilir misin ?

 

yabancı bir arkadasımla tartısıyorduk karın kası ve definasyon icin onun hocaları(müsabık) laktozlu ürünleri kullanma demiş bu baslıgada tesadüfen geldim sizlere söylüyeyim dedim.