Merhaba arkadaşlar. Ben ara öğüne eklemek için protein karbonhidrat içeren bir şey arıyordum soya proteini isimli yulafa benzer bir şey buldum. Daha önce deneyen oldu mu tadı ,protein emilimi nasıl arkadaşlar? https://urun.n11.com/harc/teksture-soya-protein-100250500-gr-1520-kg-P210817651
Konsantre soya proteininden elde edilen tekstüre soya proteini, et sektöründe sıkça kullanılmaktadır. Sucuk, salam, sosis, tavuk burger, hamburger, köfte ve yeniden yapı kazandırılmış tavuk ürünleri (nugget, şinitzel, cordon bleu vb.) ve vejetaryenlere yönelik ürünlerde kullanılan tekstüre soya proteini, pişirme sırasında bu ürünlerin salgıladıkları suyu emerek, ürünün küçülmesini önler ve görünümlerine katkıda bulunur. Protein oranı düşük gıdaların besin değerini arttırır. Yağ oranı yüksek gıdaların kalori miktarını düşürür. Tek başına soya eti ve soya kıyması olarak da kullanılabilir. (Supplemnetler.comdan alıntıdır.)detaylı açıklama : https://www.supplementler.com/bilgi-bankasi/soya-proteini-nedir
