Bitkisel proteinler aminoasit zinciri eksik besinler tamam ama tamamlayıcı besinler ile tüketildiginde mesela pilav-fasulye tarzı gibi eksik olan aminoasit tamamlanıyorda benim soracagım soru emilimi ben karbonhidrat olarak yulaf,bulgur,basmati pirinç,kepekli makarna,yeşil mercimek tüketiyorum bunların vücut tarafından % olarak biyoyaralılıgına bakarak mı protein sayımı yapacagım mesela fıstık %45 bi emilime sahip 10 gram protein varsa bu 5 mı sayacagım
Teşekkürler
Teşekkürler