Pilav yerine protein bombası nohut tüketmek?

her sporcunun en sevdiği daha doğrusu en çok tükettiği besin pilav. ben onun yerine 1 haftadır nohut tüketmeye çalışıyorum.
karbonhidrat kalitesini bilmiyorum belli ki pilavdan düşüktür. zaten 100 gramındaki karbonhidrat miktarları farklı nohutun daha az ancak nohutun 100 gramında 20 gram protein bulunuyor.

bu hakımdan her gün tüketim protein alımımı arttırmaya çalışıyorum.
sizce doğru mu yapıyorum. yoksa pilav her sporcunun yemesi gereken bir besin mi?

 

karbonhidrat ihtiyacını farklı yerlerden alabiliyorsan illa pilava gerek yok. Ben hiç pilav yemem. Yerine ekmek tahin yerim.

 

Pilav o kadar gerekli değil fakat bir müddet sonra sürekli nohut tüketmenin insanı bıktıracağını düşünüyorum.Beslenmeye çeşitlilik gerekli,bir zaman sonra insanı aynı şeyler bayıyor benim fikrimce.

 

teşekkürler ikinize de. pilavın çok tercih edilmesi beni şüphe ettirdi. yoksa illa ki menümde pilav da olacak nohut da. denge önemli.

 

O zaman nohutlu pilav sizin ilacınız.

 

Yarışmacı birine sordum bitkisel protein makrolara dahil edilmez demişti ... o yüzden nohut tercih edilmiyor

 

çok yorum var bu konuda. bir et kadar olmasa da önemi üzerinde çoğu kişi durmuş ama teşekkür ediyorum. deneyip görmek lazım

 

Birşey sorucam eğer bitkisel protein sayılmıyor ise vegan sporcular nasıl varlar?

--- Mesaj birleştirildi, 2 Şubat 2019 ---

Bu arada nohutun 100 gramında 20gr protein olduğunada eminmiyiz ben böyle bi makro değeri internette bulamadım.

 

çok güzel yere değinmişsin. bakayım dedim şöyle bir link buldum;
https://doctor.ndtv.com/living-healthy/the-perfect-vegetarian-diet-plan-for-bodybuilders-1868058

ve şöyle bir alıntı yapayım;
3. Do not avoid legumes and chickpeas
baklagil ve nohutlardan uzak durmayın diyor.

sonra fındık, fıstık yiyin diyor eneji için.

ve aynı zamanda pirinç yerine kinoa tüketin diyor.
ki değerleri de çok iyi.
100 gramında 14 gram protein var kinoanın ama bilmiyorum o nedir.
tabi aynı zaman da supplement de kullanıyorlardır ek protein tavsiyesi için.

güzel bir düşünce olmuş. işe yarıyor diyebiliriz o vakit.

edit: tabii ki eminim.
https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/nohut/
şu linkten bakabilirsiniz.
pişmemiş halini esas alarak konuyu açtım. ki her yiyecek için çiğ halini düşünmeliyiz.

 

Pişmiş ağırlıklara bakmışım ben bunu öğrendiğim iyi oldu öğrenciye göre hem ucuz hemde makrosu iyi

 

Geçenlerde bir endokronoloji uzmanı tv ye çıktı. A grubu kan a sahip insanlarda bitkisel proteinlerin en az hayvansal protein kadar hatta aynı değerde sayıldığını söyledi. Söylediği cümle a grubu kana sahip kişiler bitkiselde alsalar vücudun onu hayvansal gibi kabul edeceğiydi. Bu yüzden a grubu kişiler için bitkisel ve hayvansal ı eş tutuyordu.

 

Arkadaşlar çok aşırı broscience a kaçıyorsunuz. Ne sizi mutlu ediyorsa onu yiyin pirinç nohut bamya mercimek kinoa vs açıkçası çok bi farkedeceğini sanmıyorum. 2 senedir veganım yediklerim tamamiyle o anki psikoloji ve moodla alakalı bişey.

 

nohutun neresinden vardın bu sonuca?
pek nohut diyen görmedim işin açıkçası. ki bitkisel proteine herkes laf yapıyor ona rağmen kullanmam gerektiğini düşünüyorum. ha özel olarak birine karşı söylüyorsan lütfen belirtin ki yanlış anlaşılmasın.

vegansın ancak bitkisel protein ağırlıklı mı besleniyorsun peki bunu da sorayım?

 

bitkisel protein faydasız diyen sanki laboratuvarda test ediyorda boş boş yapmayın istediğiniz yiyin, günün sonunda kaloriler macrolar nasılsa o şekilde gelişim olucak zaten

 

Nohutlu pilav bu ikiliye bayılıyorum, sende yapmalısın

 

üstüne bir de et tabii ki. oyş
ben de bayılırım bu üçlü efsane.
ki aslında biyolojik değer olarak da tamamlayıcı diyebiliriz bence.

 

Ben küçükken nohutlu pilav yiyenlerle dalga geçerlerdi. Bütün gün ekmek yiyen insanlar nohutlu pilav yiyenleri Fakir görürlerdi-cehalete bak.

Nohutlu pilav üstüne tanımam o kadar

 

Kurubaklagillerin et kadar kaliteli bir protein olmadıkları doğru. Neden derseniz hayvansal protein kaynaklari esansiyel tüm aminoasitleri verebilirken bitkiseller bir kısmını verebilir. Ama sıkıntı şu. Millet bunu yanlış anlayıp bitkisel protein işe yaramaz diyor. Sallıyorum nohut yedin histidin, glisin, sistein aminoasitlerini alamadın (uydurdum bilmiyorum ) bunlar da bulgurda var farzedelim ikisini birlikte tükettiğin zaman yine tüm aminoasitleri almış olacaksin. Bitkisel proteinler iyidir hoştur tüketin . Hatta soya fasulyesindeki bcaa çoğu etten yüksektir

 

evet bunun farkındayım öyle tüketiyorum son zamanlarda. besin biyolojik değeri adı altında geçiyordu yanlış hatırlamıyorsam ve bu site sayesinde öğrendim.
biyolojik değeri 100 en üst olmasına rağmen bazı 2 baklagilleri karıştırarak 100 de geçilebiliyor ama unuttum şu an.

nohutlu pilav misal baya bomba bu konuda.
teşekkürler bu arada.