Lor Dolması

[keromero]

Çukurova yöresinde(Adana-Mersin) oldukça meşhur yöresel farklı bir tat ,tabi ki ben orjinal haliyle yapmadım geçen gün akşam yemeği olarak denedim . Toplamda 8 tane büyük dolmalık biber doldurdum ama pişirme süresi kısık ateşte 3 saati buldu şimdiden söyleyeyim .Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

1 su bardağı lor peyniri (150 gr) – ev yapımı lor peyniri tarifim için buraya bakabilirsiniz : 25,9 gr protein , 0,6 gram yağ , 28 gr karbonhidrat , 125,5 kalori

100 gr pirinç : 2 gr protein , 0,2 gram yağ , 20,4 gr karbonhidrat , 94 kalori

100 gr yağsız dana kıyma : 18,7 gr protein , 13,6 gram yağ , 0,5 gr karbonhidrat , 202 kalori

1 soğan : 1,8 gr protein ,0,4 gram yağ , 7,4 gr karbonhidrat , 42 kalori

2-3 sarımsak :

1 közlenmiş biber : 1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 32 kalori

Baharat (karabiber,pulbiber , nane, damak tadınıza göre dilediğiniz diğer baharatlar ve tuz)

8 adet dolmalık biber : 4 gr protein , 0,8 gram yağ , 9,6 gr karbonhidrat , 64 kalori

Toplamda (ort.) : 53,5 gr protein , 16 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 560 kalori

​

​

​

​

Ben ilk 4 tanesini pişirip yedim sizde öyle yapabilirsizin , yani 2 porsiyon çıkıyor .

1 porsiyonda ortalama : 26,75 gr protein , 8 gram yağ , 2,7 gr karbonhidrat , 280 kalori

Diğer Tariflerim web bloğumdan SPORCU YEMEK TARİFLERİ bakabilirsiniz
Afiyet olsun bol sporlu günler

 

[keromero]

karbonhidrat miktarı 38,35 gr olacaktı arkadaşlar yanlış yazılmış affınıza sığınarak düzeltiyorum

Çukurova yöresinde(Adana-Mersin) oldukça meşhur yöresel farklı bir tat ,tabi ki ben orjinal haliyle yapmadım geçen gün akşam yemeği olarak denedim . Toplamda 8 tane büyük dolmalık biber doldurdum ama pişirme süresi kısık ateşte 3 saati buldu şimdiden söyleyeyim .Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

1 su bardağı lor peyniri (150 gr) – ev yapımı lor peyniri tarifim için buraya bakabilirsiniz : 25,9 gr protein , 0,6 gram yağ , 28 gr karbonhidrat , 125,5 kalori

100 gr pirinç : 2 gr protein , 0,2 gram yağ , 20,4 gr karbonhidrat , 94 kalori

100 gr yağsız dana kıyma : 18,7 gr protein , 13,6 gram yağ , 0,5 gr karbonhidrat , 202 kalori

1 soğan : 1,8 gr protein ,0,4 gram yağ , 7,4 gr karbonhidrat , 42 kalori

2-3 sarımsak :

1 közlenmiş biber : 1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 32 kalori

Baharat (karabiber,pulbiber , nane, damak tadınıza göre dilediğiniz diğer baharatlar ve tuz)

8 adet dolmalık biber : 4 gr protein , 0,8 gram yağ , 9,6 gr karbonhidrat , 64 kalori

Toplamda (ort.) : 53,5 gr protein , 16 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 560 kalori

​

Ben ilk 4 tanesini pişirip yedim sizde öyle yapabilirsizin , yani 2 porsiyon çıkıyor .

1 porsiyonda ortalama : 26,75 gr protein , 8 gram yağ , 2,7 gr karbonhidrat , 280 kalori

Diğer Tariflerim web bloğumdan SPORCU YEMEK TARİFLERİ bakabilirsiniz
Afiyet olsun bol sporlu günler

 

[maietnigri]

Hay maasallah maharetlisin bayagi dostum.
Anadolumuzun sakli ve otantik lezzetlerinden bir tanesi. Musait bir vaktimde muhakkak deneyecegim.
Eline saglik, sagolasin.

GT-I8160 cihazımdan Tapatalk 2 ile gönderildi

 

[ADANALI1980]

Çukurova yöresinde(Adana-Mersin) oldukça meşhur yöresel farklı bir tat ,tabi ki ben orjinal haliyle yapmadım geçen gün akşam yemeği olarak denedim . Toplamda 8 tane büyük dolmalık biber doldurdum ama pişirme süresi kısık ateşte 3 saati buldu şimdiden söyleyeyim .Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

1 su bardağı lor peyniri (150 gr) – ev yapımı lor peyniri tarifim için buraya bakabilirsiniz : 25,9 gr protein , 0,6 gram yağ , 28 gr karbonhidrat , 125,5 kalori

100 gr pirinç : 2 gr protein , 0,2 gram yağ , 20,4 gr karbonhidrat , 94 kalori

100 gr yağsız dana kıyma : 18,7 gr protein , 13,6 gram yağ , 0,5 gr karbonhidrat , 202 kalori

1 soğan : 1,8 gr protein ,0,4 gram yağ , 7,4 gr karbonhidrat , 42 kalori

2-3 sarımsak :

1 közlenmiş biber : 1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 32 kalori

Baharat (karabiber,pulbiber , nane, damak tadınıza göre dilediğiniz diğer baharatlar ve tuz)

8 adet dolmalık biber : 4 gr protein , 0,8 gram yağ , 9,6 gr karbonhidrat , 64 kalori

Toplamda (ort.) : 53,5 gr protein , 16 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 560 kalori

​

Ben ilk 4 tanesini pişirip yedim sizde öyle yapabilirsizin , yani 2 porsiyon çıkıyor .

1 porsiyonda ortalama : 26,75 gr protein , 8 gram yağ , 2,7 gr karbonhidrat , 280 kalori

Diğer Tariflerim web bloğumdan SPORCU YEMEK TARİFLERİ bakabilirsiniz
Afiyet olsun bol sporlu günler

tarif için tşk fakat 3 saat pişirme süresi pratik değil.. kıymayı tavada haşlayıp ya da hafifce kavurup, dolmalık biberi de biraz haşlayıp öyle deneyeceğim ))