Ton balıklı Ezo gelin çorbası

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve Rambo16 tarafından 30 Temmuz 2011 başlatılmıştır.

  1. Rambo16
    Offline

    Rambo16 Üye

    Katılım:
    19 Haziran 2010
    Mesajlar:
    711
    Beğenileri:
    1.146
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    La Paz
    Beyler bu gün arkadaşla ders çalışırken tamamen doğaçlama bi çorba yaptık lezzetini ben çok beğendim öyle olağanüstü birşey değil hazırlanışı 5 dakika ama.. pratik ve ton balığını yerken zahmet çekenler için ideal bi çorba..

    Yapılışı hazır çorbanın hazırlanması onu yazmama gerek yok ton balığını yağını süzdürdükten sonra teflon tavada kendi yağıyla biraz ısıttık
    (pişirme kızartma olayı yok) sonra son evresine gelen yani kısık ateşte ocakta son dakikalarını yaşayan çorbanın içine attık tabi ton balığı ve çorbaya limon da sıktık ayrı ayrı.. Sonrasında çok iyi bir karıştırma ve ton balığının dibe çökmesi engellendikten sonra çok lezzetli tavuk eti tadında olan ton balıkları çorbayla beraber nefis oluyor.. En azından bi deneyin derim..
     

Sayfayı Paylaş