Meyve vitaminlerinin birbirlerini yok etmesi?

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve ArdameL tarafından 26 Nisan 2010 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 4 üye.
  1. ArdameL
    Offline

    ArdameL Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2010
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Merhaba;
    Gittiğim vücut geli$tirme salonunun sahibi; her seferinde tek çe$it meyve yememiz gerektiğini, aksi taktirde meyvelerin içindeki vitaminlerin birbirlerini yok ederek vücuda bir fayda sağlamadığını söylüyor.

    Bu doğru olabilir mi?
     
  2. ArdameL
    Offline

    ArdameL Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2010
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Yok mu bu konuda bi bilgisi olan?
     
  3. yalnızkovboy_89
    Offline

    yalnızkovboy_89 Üye

    Katılım:
    5 Nisan 2009
    Mesajlar:
    916
    Beğenileri:
    378
    Ödül Puanları:
    73
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Endüstriyel Otomasyon
    Yer:
    İstanbul
    Vitamin vitamindir iseter yağda eriyen olsun ister suda.Birbirlerini nötrlemeleri gibi birşey oalcacağını hiç sanmıyorum, çok saçma geldi bana.Ama şöyle birşey sözkonusudur ki,sebze veya meyvelerle tükettiğimiz bazı besinler vitaminlerin emilimlerini güçleştiri, belki hocan bunu kastetmiştir ...
     
  4. diego7
    Offline

    diego7 Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2009
    Mesajlar:
    283
    Beğenileri:
    181
    Ödül Puanları:
    0
    Demir – Yüksek dozda demir çinko ile birlikte alınırsa boş bir midede çinkonun emilimini engelleyebilir, fakat gıda ile birlikte alındığında demirin böyle bir etkiye neden olduğu görülmemektedir. Demir ile kuvvetlendirilmiş gıdaların çinko emilimi üzerinde azaltıcı bir etkisi yoktur.
    Kalsiyum - Yüksek dozda kalsiyum alınması halinde kalsiyum phytic asit ile birleşerek vücutta çinko emilimini azaltabilir.

    http://www.food-info.net/tr/min/zinc.htm

    Demir ile kalsiyum birbiriyle asla karıştırılmamalı. Yani bol miktarda kalsiyum içeren süt ürünleri gibi bir besinle birlikte demir içeren bir besini tüketmek yanlış olur. Bu iki madde aslında birbiriyle tam bir rekabet halindedir. Rakip güçleri aynı anda kullanmak ikisinin de etkisini azaltır. Kalsiyumlu yiyeceklerle demir içeren yiyecekleri uzun aralarla yemelisiniz. Aradan hiç değilse üç saat geçmeli. Çay ve kahve gibi içeceklerin kandaki demir miktarını azalttığını da hatırlatalım.

    http://www.webhatti.com/genel-saglik/112569-demir-eksikligi-kadinlarda-daha-sik-goruluyor.html
     
    destroy ve darknesssword bunu beğendi.
  5. darknesssword
    Offline

    darknesssword Üye

    Katılım:
    21 Ocak 2009
    Mesajlar:
    586
    Beğenileri:
    174
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Ögrenci
    Yer:
    Aydın
    Diego7 vitaminlerın beraber alınması bence bır sorun teskıl etmez.öyle olsa multivitamın hapları hic satmazdi.dimi?:)
     
  6. diego7
    Offline

    diego7 Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2009
    Mesajlar:
    283
    Beğenileri:
    181
    Ödül Puanları:
    0
    bilmiyorum ama çoğu yerde bazı vitaminlerin ayrı ayrı alınması gerektiği söyleniyor.ki bazı uzman kişiler multivitaminlerden yana da değil. ama hiç mi fayda etmiyorlar işe yaramıyorlar tabiki de hayır.doktorların yetersiz beslenenlere vermiş oldukları multivitaminlerin işe yaradığı görülüyor zaten. :)
     
    darknesssword bunu beğendi.
  7. ArdameL
    Offline

    ArdameL Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2010
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Cevaplar için te$ekkürler.
     

Sayfayı Paylaş