Kaşar loru

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve ozzy tarafından 20 Temmuz 2006 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 7 üye.
  1. ozzy
    Offline

    ozzy Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    185
    Beğenileri:
    29
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Akademisyen
    Yer:
    Kocaeli/İzmit
    Arkadaşlar belki daha önce yemeyen olabilir ama böyle bir şey var, normal lor peynirinden oldukça farklı ilk olarak neredeyse tuzsuz ve hem normal lor peynirinden hem de kaşardan daha güzel bir tada sahip bana göre. Şarküterilerde kahvaltılık kaşar loru olarak aradığınızda oldukça ucuz olan bu besini rahatlıkla bulabilirsiniz. Yalnız benim merak ettiğim şey besin değerleri, muhtemelen kaşarın yapıldığı mayadan yapılan bu peynirin protein açısından değerlerini bilen var mı? Gördüğüm kadarıyla hatırı sayılır miktarda yağ da ihtiva ediyor ama protein açısından hiç bir fikrim yok. Bilen arkadaşlar bu konuda bilgilendirme yaparlarsa çok sevineceğim.
    Teşekkürler.
     
  2. ozzy
    Offline

    ozzy Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    185
    Beğenileri:
    29
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Akademisyen
    Yer:
    Kocaeli/İzmit
    Konuyu yazın açmıştım, kimsenin dikkatini çekmemiş ya da arada kaynamış. Bakın günde rahatlıkla 1 kilo yiyebileceğiniz bir şey arkadaşlar o derece güzel. Normal lor tadıyla alakası yok, besin değerleri açısından uygun çıkarsa bir çok insan huzura kavuşacak :D Aldığım yere sorduğumda adam "ha proteinn.. tabi var, helva da ye ama kuvvetlenirsin" dedi.. beklemediğim bir cevap değildi. Yok mu konuyu açıklığa kavuşturabilecek bir biyokimyager, beslenme uzmanı, diyetisyen vb.. biri? :)
     
  3. bonatschi
    Offline

    bonatschi Özel Üye

    Katılım:
    10 Ocak 2006
    Mesajlar:
    3.855
    Beğenileri:
    4.910
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Londra
    çok araştırdım ancak internette kaşar lorunun besin değerleri hakkında bir bilgiye ulaşamadım..
    ancak anladığım kadarıyla lor peynirinin pişince kaşar gibi eriyen versiyonu..
    kaşar ismini uzuyor olmasından alabilir.. ancak kaşar gibi yağlı mıdır fikrim yok..
    eğer çok yağlıysa ne kadar lezzetli olursa olsun sağlığım ve definisyon açısından fazla tüketemem..
    ancak lorun besin değerlerine benziyorsa (yağsızsa) yaptığım omletler için harika bir malzeme olabilir..
    alıp denemek lazım..
    teşekkürler=)
     
  4. ammocihe
    Offline

    ammocihe Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2010
    Mesajlar:
    96
    Beğenileri:
    37
    Ödül Puanları:
    28
    Arkadaşlar bu konu hakkında bende .ok araştırdım bende birşey bulamadım bugün migrosta tattım .ok güzel bir tadı var.
    Bu arada 4 yıllık konuyu hortlattım :=)
     
  5. umur35
    Offline

    umur35 Yeni Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.124
    Beğenileri:
    1.023
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    İzmir
    Ya o degılde ucuz dıyoruz ama ben 6 lıraya alıyorum cok mu safım yaa.. :D
     
  6. ammocihe
    Offline

    ammocihe Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2010
    Mesajlar:
    96
    Beğenileri:
    37
    Ödül Puanları:
    28
    Migroslarda 4.99 du galiba pek dikkat etmedim belki de 5.99 du.Bu arada ürünün besin değerleri hakkında bilgi hiç biir yerde yok:(
     
  7. juniorlife
    Offline

    juniorlife Üye

    Katılım:
    19 Mart 2007
    Mesajlar:
    53
    Beğenileri:
    21
    Ödül Puanları:
    18
    Meslek:
    tekstil
    Yer:
    istanbul
    Kaşar lorunun biraz normal lordan yağlı olma ihtimali var yinede bilgili olan arkadaşlar konuyu acıklığa kavuşturur.
     
  8. Desperate81
    Offline

    Desperate81 Yeni Üye

    Katılım:
    11 Ekim 2008
    Mesajlar:
    346
    Beğenileri:
    60
    Ödül Puanları:
    0
    kaanlar boreklik lor peyniri 500 gr 2.45 mis gibi 19 gr protein var yag 2 gr daha ne olsun
     
  9. ammocihe
    Offline

    ammocihe Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2010
    Mesajlar:
    96
    Beğenileri:
    37
    Ödül Puanları:
    28
    Benim migrosta tattığım kaşar lorun tadı kaanlar lora emin olun 5 çeker denemelisiniz değerleri makulse kesinlikle tat olarakta güzel bir üründür.
     
  10. umur35
    Offline

    umur35 Yeni Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.124
    Beğenileri:
    1.023
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    İzmir
    Harbıden degerlerını ogrenmek lazım..
     
  11. Desperate81
    Offline

    Desperate81 Yeni Üye

    Katılım:
    11 Ekim 2008
    Mesajlar:
    346
    Beğenileri:
    60
    Ödül Puanları:
    0
    onemli olan degerler tat a a bakmıyoruz artık tada baksak ne yumurta yerim ne tavuk
     
  12. umur35
    Offline

    umur35 Yeni Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.124
    Beğenileri:
    1.023
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    İzmir
    Nıye yahu ben tavugunda yumurtanında tadını cok severım.. :D:D:D

    Sen benım tavuk tarıflerını gorsen kusarsın o zaman, pırınc pılavlı bulgur pılavlı makarnalı bırde bunların ustune lor ve pul bıber..

    Tam bır ogun oluyor karbolu proteınlı.. Yag olarakta fındık yagı cakacaksın tavaya, e vıtamını ıcın.. Ohhh mıss.. :D:D:D
     
  13. playertwo
    Offline

    playertwo Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    100
    Beğenileri:
    5
    Ödül Puanları:
    28
    Yer:
    Edirne
    peynircilerde satılan lor daha ucuz.. kilsu 2.80
     
  14. snnozlm
    Offline

    snnozlm Üye

    Katılım:
    20 Kasım 2008
    Mesajlar:
    272
    Beğenileri:
    92
    Ödül Puanları:
    38
    Benim bildiğim kadarı ile kalorisi yüksek. özellikle beyaz peynire göre.
     
  15. ScienceNET
    Offline

    ScienceNET Üye

    Katılım:
    27 Haziran 2016
    Mesajlar:
    1
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    3
    Cinsiyet:
    Bay
    Eski bir konuyu hortlattım, kusura bakmayın. Sadece biraz bilgi girmek istedim.

    Arpacı Kaşar Loru: (100 g için)
    Enerji: 273 kcal
    Protein: 16.5 g
    Karbonhidrat: 3.8 g
    Yağ: 23.5 g
    Kalsiyum: 375 mg
     
    BLack_Hurricane bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş