Arkadaşlar kırmızı lahananın besin değerlerine baktımda 4.3 karbonhidrat 2.3 protein 0.3 yağ bulunduruyormuş. Protein yemeğenin yanına bunun salatasını yapsak nasıl olur acaba ? Değerler 1 porsiyon içindir.
Çok güzel olur salatası,doğradıktan sonra biraz sirkeli suda beklet lezzeti artıyor ve biraz daha yumuşuyor.Kırmızı lahananın lif oranı yüksektir bu yukarda yazdığın değerlerden daha önemlidir sindirim sistemi için faydalıdır.
Valla hocam ben biraz kırmızı lahana biraz soğan bir çay kaşığı zeytin yağı ve az da limon suyunu döküyorum bi 10 dk bekliyorum tüketiyorum. Tadıda güzel oluyor arkadaşlarada öneririm
