hellim peyniri nasıl sizce kalite olarak? 100 gr da 321 kalori , 20 gr protein , 20 gr yağ var. 1 karper peynir kaç gr dır? diğer peynirleri hep 1 karpere göre vermiş bir site de onlarla karşılaştırmak istedim ama bulamadım mesela 1 karper yağlı beyaz peynir için 85 kalori ,6.7 g protein, 6.5 g yağ varmış buna göre hellim değerleri nedir acaba?
Hellim peyniri yağlı bir peynir türü. Ancak yağ oranı diğer tam yağlı peynirlere göre nispeten daha düşük.. 100 gram tam yağlı beyaz peynir 264 kalori ise (bendeki datada öyle) 1 karperin ağırlığı (85/264)*100, yani 30 gram civarı falan sanırsam..
http://www.muratbey.com.tr/Urunler/47/Yoreseller/Hellim-Peyniri-250-Gr.aspx ENERJİ VE BESİN DEĞERLERİ (100 gr) Enerji Değeri 381,34 kcal Protein 27,92 g Kalsiyum 700 mg Fosfor 650 mg Karbonhidrat 1,04 g Yağ 29,5 g http://www.cihanser.com.tr/hellim_peyniri.html ENERJİ VE BESİN DEĞERLERİ Enerji Değeri 304 kcal/100 gr. Protein (F:6,38) 21,5 % Kalsiyum6504 mg/kg Fosfor 4441 mg/kg Karbonhidrat 2.8 % Yağ (Toplam) 22.9 %
