gördüğüm bir çok beslenme programında mesela yumurtanın sadece beyazını kullanarak omlet yapıyorlar (2 tam yumurta + 2 yumurta beyazı + lor peyniri omlet gibi), bu durumda yumurta sarısını atıyorlar mı? ben bunun yerine 4 tam yumurtayla omlet yapsam veya 4 yumurtayı haşlayıp sarısıyla birlikte yesem çok birşey değişirmiki? yumurtanın sadece beyazı daha yüksek protein'e sahip oluyor da sarısı protein'i düşürüyor mu? nedir burda mesele, bugünlerde bu konuyu düşünüyorum beni aydınlatırsanız sevinirim.