yüksek proteinli makarna

Kendi imkânlarım la tam buğday unlu, yumurta proteinli makarna yaptım. Sıfır tuz. Aşağıdaki besin değerleri nasıl?

Yaklaşık değerler
%15 yumurta proteini
%7 tam buğday proteini
%60 karbonhidrat
%? Lif. :)
%0 tuz. Ben deklemedim. Unun içinde tuz varsa bilemiyorum.

Yumuşaklık yönünden et döneri anımsattığı bana. 100 gr i bir öğün için yetiyor.
IMG_20160226_173004-1.jpg
 
Back
Yukarı