htcoksz
Üye
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 DK.
PİŞME SÜRESİ: 20 DK.
4 KİŞİLİK
MALZEMELER:2 su bardağı California Calrose Amerikan pirinci, 1 çorba kaşığı tereyağı, 2 su bardağı su, 1 adet kesme şeker ve tuz, 1 kase vişne, taze nane
HAZIRLANIŞI: Tencereye bir çorba kaşığı tereyağı, 2 su bardağı su, bir adet kesme şeker ve tuz koyun. Hepsi kaynayınca pirinci ekleyin, su kaynadıktan sonra pilavın altını kısın. Pilav piştikten sonra kapağın altına kağıt havlu koyarak demlenmeye bırakın. Servis tabağına bir kaseye alıp ters çevirin (varsa küçük kek kalıbıyla uygulayın). Kaşıkla ortasını açın. Çekirdekleri çıkmış vişneleri koyun. Taze nane ile süsleyip servis yapın.
