bodykazm
Üye
Malzemeler: 5 adet yumurta, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tereyağ, 100 gr. Lor peyniri, 5 dilim hindi, 5 mantar, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı kekik, biraz maydanoz.
Yapılışı: ilk önce yumurtalar tam olarak karıştırılır. Sonrasında lor dökülerek karıştırmaya devam edilir. Sonrasında baharatlar da eklenir. Bu arada karıştırma işlemi hep devam eder. döküm bir tava oldukça iyi ısıtılarak yağ dökülür. Sonra tavaya doğranmış mantarlar dökülür. Mantarlardan sonra hindi tavada kızartılır. Üzerine yumurta içine atılmış baharatlar da karıştırılır. Tavaya yumurta karışımı dökülerek pişirilir
Kaynak:https://www.hurriyet.com.tr/sosyal/...zler-kalici-hasarlara-neden-olabilir-41708707
Yapılışı: ilk önce yumurtalar tam olarak karıştırılır. Sonrasında lor dökülerek karıştırmaya devam edilir. Sonrasında baharatlar da eklenir. Bu arada karıştırma işlemi hep devam eder. döküm bir tava oldukça iyi ısıtılarak yağ dökülür. Sonra tavaya doğranmış mantarlar dökülür. Mantarlardan sonra hindi tavada kızartılır. Üzerine yumurta içine atılmış baharatlar da karıştırılır. Tavaya yumurta karışımı dökülerek pişirilir
Kaynak:https://www.hurriyet.com.tr/sosyal/...zler-kalici-hasarlara-neden-olabilir-41708707