Patatesli Omlet

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan IGO
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

IGO

Üye
Sabah kahvaltısını bir kızdan önce kalkıp hazırlamak size artı puan kazandıracak.
Peki en leziz ve kolay tarif ne?

patates-omlet.jpg


Malzemeler

1 yumurta ve 5 yumurta beyazı
1 yemek kaşığı beyaz soğan
1 yemek kaşığı yemeklik yeşilbiber
1 yemek kaşığı yemeklik kırmızıbiber
1 orta boy patates
Karabiber ve kırmızı acı biber
Zeytinyağı

Hazırlanışı

Patatesi mikrodalga fırına koyun ve yüksek ısıda 4 dakika pişirin. Bu yöntemle patatesiniz biraz kuruyacaktır. Bunu önlemek için, patatesin üzerine mikrodalga kaplarından koyabilirsiniz. Çıkarın ve soğumasını bekleyin. Sonra rendeleyin. 2 Kasede yumurtaları çırpın. Teflon tavanıza çok az zeytinyağı damlattıktan sonra ısıtın.

3 Yemeklik yeşil ve kırmızıbiberleri, soğanı doğradıktan sonra teflon tavaya atın. 3-4 dakika pişirdikten sonra patatesi ekleyin. Isıyı düşürün ve son olarak yumurta karışımını ekleyin. Yumurta sertleşmeden önce baharatları istediğiniz gibi serpin.

Kaynak: http://askmen.mynet.com/saglik-ve-spor/diyet-ve-beslenme/2530-patatesli-omlet
 
Back
Yukarı