PİRİNÇLİ VE ZERDEÇALLI TAVUK ÇORBASI

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan htcoksz
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

htcoksz

Üye
Pirinçli ve Zerdeçallı Tavuk Çorbası.jpg


Malzeme

Amerikan Pirinci 1 çay bardağı

Su 3 su bardağı

Tavuk Bulyon 1 Tablet

Tavuk But Fleto(kemiksiz) 100 gr

Toz zerdeçal 1 tatlı kaşığı

Kuru soğan 1/4 adet

D.Yeşil Biber 1 adet

Z.Yağı 2 yemek kaşığı

Kabak ve havuç 1 adet

Bezelye 1 fincan

Yapılışı

Sebzeleri ve tavuğu minik minik doğrayın. Zeytinyağında pirinçle beraber 5 dakika kavurduktan sonra zerdeçalı ekleyin. Suyu ilave edin ve bulyonu koyun. 10 dakika kaynattıktan sonra pirinçli ve zerdeçallı çorbanız servise hazır. Afiyet olsun.
 
Karnım açıkmıştı bende ne yesem diye düşünüyordum. Malzemelerin 3/1 yok ama ortaya karışık bir şey yaparım :)
 
Back
Yukarı