Naturegg

NATUREGG

(Yumurta Akı Proteini - Egg Protein)


Naturegg,hiçbir katkı maddesi içermeyen bir yumurta akı proteinidir.Bu protein esansiyel amino asit açısından oldukça zengin harika bir proteindir.PDCAAS değeri oldukça yüksektir,yağ ve karbonhidrat yok denecek kadar azdır. Bu yüzden Naturegg Yumurta proteini,çeşitli kaynaklardan elde edilen bir protein karışımı için ideal bir kaynaktır.
4 gr toz yumurta akı proteini bir adet yumurta akına eşittir.



AMINOGRAM


Besin değerleri (100 gr için):

Enerji değeri : 1574 kJ
Vitamin B 12 : 0.528 mcg
Biotine : 53.00 mcg
Folic asit : 0.120 mg
Pantothenic asit : 1.958 mg
Pyrdoxin : 0.160 mg
Riboflovin : 2.316 mg


BİLEŞİM (100 gr için):

Nem : 7 max
Lipid : 1 gr (yaklaşık)
Protein :82 yaklaşık
Karbonhidrat : 4 yaklaşık
Kül :5 yaklaşık
pH : 6-8,5
Yoğunluk : 0.4
Renk : beyaz
Tad :normal
Kalıntı : yok


AMINO ASİT PROFİLİ:

Alanine 4.96
Arginine 4.65
Aspartic asid 8.22
Cystine 2.17
Glutamic asit 10.54
Glycine 2.79
Histidine 1.86
Isoleucine 4.34
Leucine 6.82
Lysine 5.12
Methionine 3.02
Phenylalanine 4.73
Proline 3.10
Serine 5.50
Threonine 3.64
Trytophan 1.32

 

Yumurta Akı Proteini:
% 82 protein içerir,çözünürlüğü biraz daha zor.
4 gr toz = 1 yumurta akı.

Fiyatı: 30 YTL/kg (KDV dahil) - Istanbul teslimi fiyatı

Raf Ömrü: Oda sıcaklığında, nemsiz ortamda ve güneşten uzak tutulmak kaydı ile 2 sene.

Miktarlar: Minimum 1 kg.

Menşe: Ürünlerimiz Fransa menşelidir.

* Ürünleri ofisimizden alabilirsiniz, kargo da yapabiliriz.