Herkese merhaba arkadaşlar,
Makarnanın pişmiş ve pişmemiş hali arasındaki besin değerlerinin değiştiğini ifade eden yorumlar okudum.
Fakat kafamı karıştıran bir soru var.
Herhangi bir makarnanın besin değerlerini okursanız 100 gramın 350 kaloriye denk geldiğini görebilirsiniz.
Şöyle düşünün, ben 2 paket makarnayı tencerede pişiriyorum ve hazır hale geldikten sonra hassas tartıda 100 grama denk gelecek ölçüde koyuyorum.
Peki bu pişmiş haldeki 100 gr makarna, 350 kalorimidir ? yoksa bahsedilen 100 gramdaki 350 kalori,pişmemiş haldeki oranımıdır ?
Bu konu hakkında internette sonuca ulaşamamış birkaç tartışma gördüm fakat açıklığa kavuşturulması bakımından bilgi sahibi olanların yardımcı olmasını rica ediyorum.
Makarnanın pişmiş ve pişmemiş hali arasındaki besin değerlerinin değiştiğini ifade eden yorumlar okudum.
Fakat kafamı karıştıran bir soru var.
Herhangi bir makarnanın besin değerlerini okursanız 100 gramın 350 kaloriye denk geldiğini görebilirsiniz.
Şöyle düşünün, ben 2 paket makarnayı tencerede pişiriyorum ve hazır hale geldikten sonra hassas tartıda 100 grama denk gelecek ölçüde koyuyorum.
Peki bu pişmiş haldeki 100 gr makarna, 350 kalorimidir ? yoksa bahsedilen 100 gramdaki 350 kalori,pişmemiş haldeki oranımıdır ?
Bu konu hakkında internette sonuca ulaşamamış birkaç tartışma gördüm fakat açıklığa kavuşturulması bakımından bilgi sahibi olanların yardımcı olmasını rica ediyorum.
