3 kaşık 40gr kadar keten tohumunu 1yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu , 1 çorba kaşığı şu koyun karıştırın. Yagli kağıdın üzerine koyun (ister parçalara ayırarak kurabiye şeklinde. İster,ekmek yada kavas şeklinde) , atın fırına 5~10 dk kalsın.
Bu tarifi Buğday Göbeği kitabında gördüm. Aynı pogacaya gibi oldu yumuşak. Ekmek yerine tuketilebilir yada kurabiye niyetine. Omega3 deposu kurabiye. Ben seker kullanmadığını için tadı kötü gelmedi. Amacıniza, ihtiyacınıaz göre içine fındık, ceviz yada badem atarsınız size kalmış. Ben kurabiye niyetine yada bazı zamanlar lavas gibi yapıp arasına tavuk filan atarım, benim hoşuma gitti başlığı görünce paylasayim dedim.