Kaşar peyniri normal peynire göre neden mideyi rahatsız etmiyor?

Bugün kardeşimle bunu konuşurken aynı şeyi hissettiğimizi farkettik. Beyaz peyniri çok yediğimizde mide rahatsızlık yaparken aynı şey kaşar peynirinde olmuyordu? İçindeki mineral vitamin yağ cinsleri vs. araştırdım ama nedenini bulamadım genelde değerleri benziyor. Bunun nedenini bilen bir arkadaş var mı. Benim aklıma içindeki laktoz miktarı geliyor hani beyaz peynirde çok mu acaba diye...
 
Back
Yukarı