Merhaba. Dün marketten kırmızı et aldım dana döş olması lazım. Sağlıklı olsun besin değerini de korsun dedim ve haşlamaya karar verdim. Suda biraz beklettim kan dışarı çıksın diye. Sonra su koydum tavaya ısındı biraz, etleri de üstüne attım. Etler biraz kanlı kaldı. Tadı zaten felaketti. Etin suyunu da süzdüm zaten. Şimdi bir daha böyle bir fiyasko yaşamamak için ne yapmam lazım? Etin besin değerlerinin korunması 1. önceliğim, bunu da eklemek isterim.
Kırmızı et haşlama
- Konuyu başlatan lejyonerx
- Başlangıç Tarihi
- Durum
muratcan.biceps
Üye
etleri kanlı almamaya çalış.bence eti öğlen yemelisin.iyice pişerken kekik ilave edebilirsin.aromasını kıracaktır.
- Durum