Fed Up (2014) Belgesel

Gıda sektörünün gençleri nasıl hedef aldığını, obozitenin nasıl yaygınlaştığını anlatıyor. Ayrıca forumdada çok tartışılan her 1 kalori eşitmidir sorusuna farklı bir bakış açışı getiriyor. Özellikle ''günlük kaloriyi nasıl aldığın önemli değil, önemli olan alman gereken kaloriyi aşma ve egzersiz yap'' önermesinin yanlış olduğunu iddia ediyor. İzlemenizi tavsiye ederim.

IMDB link: http://www.imdb.com/title/tt2381335/

 

o olay zaten kısa vade için geçerli uzun vadede asla yararlı bir olay değil. yani 3 aylık bir dönemde kaloriyi kalitesiz besinlerle alarak da kilo verebilirsiniz ama bunu uzun vadede yapmak metabolizmaya büyük zarar verir ve kas gelişimi/yağ yakımı potansiyelinizi büyük oranda düşürür. 25 yaşında 2000 kaloriyle yağ yakan birisi 35 yaşında aynı kaloriyle kas kazanamadan yağlanabiliyor mesela. bunun en büyük sebebi metabolizmanın glisemik indeksi yüksek/kalitesiz besinlerle bozulması. ben beslenme uzmanı değilim ama günlük alınan kalorinin %15'inden fazlasının kalitesiz olmamasını öneririm , türk işi beslenip %80 kötü besinlere yönelirseniz uzun vadede iyi sonuç vermeyecektir.

 

Belgeselde özellikle ne yediğin önemli değil yeter ki günlük kaloriyi geçme ve egzersiz yap görüşünün yaygınlaşmasında gıda şirketlerinin büyük payı olduğunu ve iç yağlanmadan bahsediyor. Dünya sağlık örgütü şekerden alınan kalori günlük kalorinin yüzde 10'unu geçmemesi gerektiğini belirtiyor.

 

Paylasim icin tesekkurler. Indirip izlicem.

10% muhabbetine meyve sekeri vsde dahil mi yoksa sadece sofra sekeri mi?

SM-N920C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

Meyve bunun dışında tutuluyor, meyvenin şeker içeriğinden bahsediyor ama liflerin bu şekerin yavaş sindirilmesini sağladığını anlatıyor.

 

Belgesel çok gerçekci diğer uyduruklar gibi markaları sansürlememiş meyveden alınan şeker ve hazır gıdalardaki şeker arasındaki farkı güzel anlatmışlar mesela meyveden aldığın şekerle birlikte lif de aldığın için bu şekeri tasarruflu kullanıyor ve aç hissetmiyorsun diğer şeker geldiği gibi karaciğeri yükleyip yağa dönüşüyor ve insülin dengesini bozuyor