Deminaralize Peynir Altı Suyu Tozu

Konusu 'Marka Marka Besin Değerleri' forumundadır ve ismail1320 tarafından 17 Şubat 2014 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 2 üye.
  1. ismail1320
    Offline

    ismail1320 Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2013
    Mesajlar:
    23
    Beğenileri:
    6
    Ödül Puanları:
    3
    Peynir Altı Suyu Tozu 25kg Deminaralize %90
    Besin değerleri (100 gr da)
    Enerji 365
    Protein 8
    Yağ 1
    Karbonhidrat 82
    Kalsiyum 37
    Fosfor 102
    Tuz 1,5
    Fiyatı : 60-90 tl arası değişiyor 25 kg çuval olarak satılıyor.
    Bu ürünün genellikle pastahane türü malzemelerin yapımında kullanılıyor tuz oranı düşük olduğundandır.
    Benim dikkatimi çeken 100 gr da karbonhidrat oranın 82 olması. Kilo almak isteyenler için çok iyi bir ürün gibi duruyor.
     
    ismail1320, 17 Şubat 2014
    #1
  2. Aranel
    Offline

    Aranel Üye

    Katılım:
    19 Eylül 2012
    Mesajlar:
    1.008
    Beğenileri:
    611
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Peynir altı suyundaki karbonhidratın tamamı süt şekeri (laktoz)dur. Bu karbonhidrat kaynağı biraz sıkıntılı. tamamı kasları beslemek için kullanılmıyor. bir bölümü karaciğerde metabolize ediliyor ve ihtiyaca göre ya kaslara dagıtılıyor yada karaciğerde kalmaya devam ediyor. karaciğerin karbonhidrat kapesitesi düşük olduğundan fazla karbonhidratı hemen vücutta yağa çevirebiliyor. o yüzden kilo sorunu olanlar için bile pek iyi bir kaynak olmayabilir.
     
    Aranel, 17 Şubat 2014
    #2
    ismail1320 bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş