Bisiklet ile Yağ Yakımı

Arkadaşlar merhaba, boyum 175 cm, kilom 79, göbek çevremde yağlanma var. Daha öncesinde de yarı profesyonel olarak bisiklet sürüyordum günde 30 km falan ama kas kaybı yaşadım daha sonra vücut geliştirmeye başladım 6 ay kadar uğraştım göğüs, biceps, triceps kas oranları belirgin bir şekilde arttı.Şimdi sorum şu, dağ bisikletim var, bisiklet sürmeye devam etmek istiyorum ama hem yağ yakıp hem de kas kaybı yaşamadan bunu yapmam gerekiyor. Bunun için nasıl beslenmem gerekiyor ? yağ yakıcı kullanmalı mıyım ? bisiklet sürerken ne kadar süre ya da km sonrasında birşeyler tüketmeliyim? ayrıca tüketeceğim şeyler neler olmalı ? bir yandan da ağırlık çalışmasına devam etmeli miyim ? bunların saatleri ve zaman dilimleri nasıl olmalı ? Şimdiden cevaplarınız için teşekkür ederim ama biraz pinpirikli olduğum için bu soruları sormak zorundayım