Beslenme Günlüğüm 2014

Low Carb niyeti ile başladığım beslenme programımı yavaş yavaş Ketojen diyete dönüştürdüm. Karbonhidrat aldığım sürece artık taşlaşmış yağ kütlemden kurtulamayacağımı düşünmeye başlamam bu değişimde çok etkili oldu. Zira, uzun yıllardır hep aynı kilomdayım ve 20 yaşlarımdan buyana bel ve göbek çevremdeki bu yağ kütlesi devamlı orada duruyordu. Diyetimde 1 haftayı doldurmak üzereyim. Diyete Hafta başı Pazartesi başladığım için ve işimden dolayı günlük açma şansım olmamıştı. Şimdi evde kaydettiğim verileri ve gelecekte kaydedeceğim verileri de sizlerle paylaşmak istiyorum.
Amacım; öncelikle bel ve göbek çevresindeki yağlardan kurtularak yağ oranımı düşürmek ve ardından temiz bir bulk dönemine girmek. Tabi ki ağırlık ve kardiyo antrenmanlarımı da sağlığım elverdikçe aksatmadan yapmayı planlıyorum.
Spor ve planlı beslenmeyi bir yaşam tarzı haline getirmeyi planladığım dan, sabit bir hedefim yok. Sağlıklı bir vücudun ve hayatın ne kadar önemli olduğunu bildiğim için sağlığım elverdikçe spor ve planlı beslenme de bir parçam olacak İnşallah.

Evet. Beslenme günlüğümdeki ilk günüm aşağıda ve diğer günleri de sırası ile ekleyeceğim. Sizlerle paylaştığım bu bilgiler üzerinden hatalarımı ve sizlerin tavsiyelerini benimle paylaşırsanız çok memnun olurum. İnşallah bu konularda bilgilenmek isteyen nice arkadaşlarımıza da ışık tutacak bir konu olur.

Bismillahirrahmanirrahim

--- Mesaj birleştirildi, 13 Eylül 2014 ---

İlk gün bilgileri aşağıdaki gibi yağ oranımı hesaplamayı unutmuşum ve yağ oranı ile ağırlık bilgilerini haftalık olarak hesaplamayı planladığım dan yağ oranımı 15.09.2014 tarihinde sizlerle paylaşacağım. Aslında 3 yumurta yiyecektim fakat yumurtalardan bir tanesi galiba bozuk çıktı çok sertti sarısı o yüzden yemedim.

--- Mesaj birleştirildi, 13 Eylül 2014 ---

Diyetimde 2. gün ve artık bulguru listemden çıkarttım. Buna rağmen hiç açlık çekmedim. Zorlanmadım. Fakat yağ alımım düşüktü bunun farkındaydım.

--- Mesaj birleştirildi, 13 Eylül 2014 ---

3. Gün. Bugün de hiç açlık yaşamadım. Planım da ki ilk hedefim low carb olduğu için Yine yağ alımı düşük ve protein yüksekti.

--- Mesaj birleştirildi, 13 Eylül 2014 ---

Planım da ki yağ oranını biraz arttırmayı başardım fakat tavuğu bir gün öncesinden pişirdiğim den onu azaltmadım ve yine gün içinde 500 g tavuk tükettim.

 

Evet planım da ki yağ oranını biraz daha arttırdım ve tavuğu azalttım. Bu daha başarılı bir plan oldu bence. Ve ketojen diyetim boyunca yağı %60 - %65 seviyelerinde tutmaya çalışacağım.

 

Bugün 60 dk'lık kardiyo da biraz zorlandım. Dizlerimde güç kalmadığı ve dengemi az da olsa kaybettiğim anlar yaşadım. Beslenme planıma şalgam da eklemeyi planlıyorum. Araştırmalarıma göre ketojen diyete bir zararı yokmuş. Fakat kafama takılan bir konu var. Bazı kaynaklarda ketojen diyette süt ve süt ürünlerinden, peynirden uzak durulması gerektiği yazıyor. Yoğurt yiyerek hata mı yapıyorum?

 

Bugün ketojen diyetimde hata yaptığımı anladım.
1. hatam: Yoğurt tüketmiş olmamdı.
2. hatam: günlük aldığım protein değeri yağ değerinden daha yüksek.

Diyetimde önümüzdeki günlerde değişiklikler yapmayı planlıyorum. Yoğurdu tamamen listemden çıkartıyorum. Yağ oranını arttırmak ve proteini düşürmek için arayışlara girdim. Ketojen diyete başlamayı düşünen arkadaşlar benim bu yaptığım hatayı yapmasınlar. Birde bugün kardiyo da dünkü yorgunluğum olmadı. Daha rahat bir kardiyo oldu benim için.
Eveeett yarın aç karnıma sabah kalkar kalmaz hem kilo hemde yağ oranı için ölçümlerimi yapacağım. Hatalı da olsa yaptığım bu 1 haftalık diyetin mutlaka bana faydası oldu bunu hissediyorum ama beklediğim etkiyi yine göremedim. Buna sebep de hatalarım olsa gerek. Bugünkü beslenmem aşağıda.

 

Bugün yağ oranını arttırmaya başladım %69'a ulaştım ama kaloride tavan yaptı Dengeyi ayarlamaya çalışıyorum. Bugün marketten yeni besinler aldım. Onları da kullanarak yarın için daha düzgün bir besin planı hazırlamaya çalışıyorum. 50 gr lık zeytin yağı kaloriyi 1300 lerden 1800 lere çıkarttı

Fakat bugün yağ oranımı hesapladım. Çok öncelerden bu diyete başlamadan epey önce baktığımda %21 - %22 lerdeydi. Diyete başladığımda ölçmemiştim ama %21 den aşağı olacağını da zannetmiyorum. Şimdi ise %19,4 çıktı tabiki istediğim kadar başarılı bir diyet olmadı hatalarımdan dolayı ama inşallah ilerleyen haftalarda hızlı bir gelişme olmasını umuyorum. Aynı zamanda Boyun, Bel ve kalça ölçülerimi de buradan takip edeceğim. Tabloda veriler yer alıyor.

Diyetim ile ilgili önerilerde bulunmak isteyenlerin yardımlarına açığım.

 

Tavuk beslenme planımda protein, yağ dengesini çok bozuyor. En azından bugün 128 Gr Yağ 124 Gr protein değerlerine ulaşabildim. Yani; ilk defa olması gerektiği gibi yağı proteinden fazla aldım. Tavuk göğsünü azaltmayı planlıyorum fakat öğlen tavuk göğsünü yesem idmandan önce ne tüketebilirim diye de düşünmekteyim. Yağ oranını protein oranının üzerinde tutabilmek için yağlı gıdalara yüklendikçe kalori değeri istemediğim kadar artıyor. Maksimum 1400 civarında olmasını istediğim kalori 1600 - 1800 civarında geziyor. Buna bir çare bulmam lazım.

Aynı zamanda ara öğünlerim den bademi çıkarttım. Badem yerine yağ oranı yüksek ketojen diyete uygun besinlere bakacağım. Yer fıstığı, ceviz vs.

Bugün kardiyo günümde yorgunluk hissim olmadı koşu bandında fakat iş dönüşü 2 saat kadar uyudum. Günün yorgunluğu tak etmişti artık. Şimdi gece nasıl uyuyacağım diye de kara kara düşünüyorum

 

Bugün kaloriyi biraz daha düşürmeyi başardım ve aynı zamanda yağ oranını da protein oranının üstünde tuttum.
Aynı zamanda bugün menüye ilk defa cevizde ekledim. Tavuk etini ise 100 gr'a düşürdüm. Zira protein oranı çok yüksek oluyordu. 100 gr protein bana yeter diye düşünüyorum zaten kas yok Amaç da yağ yakmak...

 

bugün akşama kadar ağzımın içinde farklı bir tat ve his vardı. Elde sıkılmış zeytin yağına ekmeği banıp ağzınıza attığınızda ağzınızın içinde bazı yerler pütür pütür farklı bir his verir. Ona benzer farklı bir yapıdaydı. Sorununda doğru şekilde uygulamaya başladım mı acaba bu ketojen diyeti? diye kendi kendime düşündüm akşama kadar. Pazartesiyi iple çekiyorum. İnşallah bu çabalarımın sonucunu alacağım ve bir miktar daha yağ oranımın azalmış olduğunu göreceğim. Tüm beklentilerim bu yönde.
Diyet ve beslenme programımda bir hata varsa lütfen beni uyarın.

 

4 gündür uyguladığım menüyü değiştirmeyi planlıyorum. Sucuk pek yaramadı gibi sanki yağ yakımı çok az oldu gibi hissediyorum. Ölçüm günlerimi de Cumartesiye çekmeyi düşünüyorum. Zira Pazartesi günleri çok zor oluyor ölçüm yapmak. İş vs. den dolayı.

 

Bugün uyanma saatimde ki dengesizlikten ve bir nişana davetli olmamızdan dolayı hem ilk öğünümün zamanlaması hemde son öğünümün zamanlaması biraz sorunlu oldu. Fakat son öğünümü sebze ağırlıklı hafif beslenmeye çalıştım. Az kilo kaybetmişim son haftamda ama kalça ölçüm çok düşmüş. Tekrar tekrar ölçtüm kalçamı hep aynı sonuca ulaştım. Acaba geçen hafta mı hatalı ölçtüm diye düşündüm ama geçen hafta da aynı şekilde ölçmüştüm. Belkide ketojen diyetin nimetidir (İnşallah öyledir.)
Haftalık olarak fotoğraflarımı da çekiyorum kayıt altına alıyorum. İlk günüm ile şimdiki halim arasında bariz fark var. Bu da beni ekstra motive ediyor. Diyetimi sonlandırıp bulk dönemine geçiş yapacağım dönemde fotoğraflarımı da paylaşmayı düşünüyorum. Ölçümlerimi artık Cumartesi günleri yapacağım çünkü Pazartesi günleri çok zor oluyor benim için. İşe gitmem gerektiğinden bir taraftan o günün öğününü hazırlamak bir taraftan ölçüm yapmak sıkıntılı olabiliyor.

 

Yağ yakımı durdu ve beslenme planımı tekrar gözden geçirmeye başladım. Bu süre zarfında karbonhidrat ağırlıklı beslenmeye başladım. Daha kaliteli ve daha doğru diyet listesi hazırladıktan sonra diyetime devam edeceğim.

 

Kısa bir aradan sonra tekrar ketojen diyetim ile aranızdayım Bugün ve yarın yağ oranını %80 yapmaya çalışıyorum. 3. günden itibaren yağ oranını düşüreceğim. Kurban bayramında nasıl bir plan uygulayacağımı halen planlamadım. Kurban bayramında dengeler biraz karışabilir

 

Bugün spor yapmadım. Yarın yağ oranını düşüreceğim. Mayonezin olmadığı bir program yapmaya çalışacağım yoksa artık kusmaya ramak kaldı

 

Kısa bir aradan sonra tekrar beslenme planıma geri döndüm Egzersiz programımda değişiklik yaptım. Ara verdiğim bu süreç içinde dengesiz ve kalitesiz beslendim ve ağırlık antrenmanı ve kardio ile ilgili araştırmalar yaptım. Diyetimde ise bir değişikliğe gitmedim. Bakalım şu an için deneme tahtası gibi hissediyorum kendimi Bu egzersiz ve diyet ikilisinin nasıl bir sonuç doğuracağını ilerleyen haftalarda göreceğim.

 

Bugün işimde ki ekstra durumdan dolayı eve çok geç geldim günlük beslenme planımı da tam olarak uygulayamadım, sporumu da yapamadım