Besin değerlerinde (kj) (kcal) nedir?

Arkadaşlar kafama takılan bir şey var. Paketli besinlerin besin değerinde kalori kcal ifade edilir diye biliyorum. Yani günlük alacağımız kaloriyi hesaplarken kcal yazan oranı hesaplıyoruz diye biliyorum. Yanlış biliyorsam düzeltin lütfen. Peki kj ne demek oluyor? Bunu anlayamadım.
 
Back
Yukarı